Bạn đang tìm kiếm món ăn chôm chôm thơm ngon? Bài viết này sẽ giúp bạn tìm hiểu các món ngon chế biến từ chôm chôm, từ món tráng miệng đến món chính. Hãy cùng khám phá ngay nhé!
Chôm chôm là loại trái cây có vị ngọt và bổ dưỡng. Chúng chứa nhiều vitamin và khoáng chất, đặc biệt là vitamin C và kali rất tốt cho sức khỏe con người. Với màu sắc tươi sáng và hương vị thơm ngon, chôm chôm là nguyên liệu tuyệt vời để chế biến nhiều món ăn hấp dẫn. Trong bài viết này sẽ chia sẻ đến các bạn một số công thức nấu ăn ngon từ chôm chôm mà bạn không thể bỏ lỡ nhé!
1 gỏi gà chôm chôm
Gỏi gà chôm chôm
Gỏi gà chôm chôm là món ăn thơm ngon, đậm đà và vô cùng hấp dẫn. Với hương vị thơm ngon của gà luộc, vị ngọt mát của chôm chôm tươi và đầy đủ gia vị, món ăn này sẽ làm hài lòng cả những thực khách khó tính nhất.
Để làm gỏi gà chôm chôm, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu như thịt gà luộc xắt nhỏ, chôm chôm bóc vỏ, hành tây, cà rốt, quất, đậu phộng rang và giấm balsamic. Để tăng độ ngon cho món ăn, bạn có thể cho thêm tỏi phi và tương ớt vào hỗn hợp.
Cách làm gỏi gà chôm chôm cũng rất đơn giản. Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, bạn chỉ cần trộn chúng lại với nhau rồi trang trí lên đĩa tròn là sẽ có được món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt.
Xem thêm: Cách làm gỏi gà chôm chôm thơm ngon ai cũng có thể làm được
2 Gỏi sụn chôm chôm
Salad sụn chôm chôm
Gỏi rong biển sụn chôm chôm là món ăn ngon, độc đáo và rất ngon. Với hương vị mát lạnh, món ăn này không chỉ giúp bạn giải nhiệt mà còn cung cấp nhiều dinh dưỡng cho cơ thể.
Để làm gỏi sụn chôm chôm, bạn sẽ cần chuẩn bị các nguyên liệu như rong biển tươi, sụn cá hồi, chôm chôm gọt vỏ, dưa chuột, cà chua, hành tây, ngò và giấm gạo.
Cách làm gỏi sụn chôm chôm cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị nguyên liệu, trộn đều với nhau và trang trí trên đĩa tròn. Với một chút gia vị và hương vị độc đáo, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và thú vị.
Xem thêm: Công thức làm gỏi sụn rong biển chôm chôm hương vị đậm đà cả nhà sẽ thích thú
3 Bò xào chôm chôm
Bò xào chôm chôm
Thịt bò xào chôm chôm là món ăn ngon, bổ dưỡng với hương vị đậm đà, béo ngậy và một chút vị ngọt.
Để chế biến món ăn này, bạn sẽ cần những nguyên liệu như thịt bò thái lát, chôm chôm bóc vỏ, hành tím, tỏi, dầu ăn, giấm balsamic, mật ong, nước tương và gia vị.
Cách làm thịt bò xào chôm chôm cũng khá đơn giản. Bạn chỉ cần xào thịt với tỏi, hành và gia vị sau đó cho chôm chôm xào chín và trang trí lên trên. Với hương vị đặc trưng của chôm chôm và thịt bò thơm ngon, món ăn sẽ trở nên hấp dẫn và ngon miệng.
4 Chôm chôm chiên giòn
Chôm chôm chiên giòn
Chôm chôm chiên giòn là món ăn đặc biệt và hấp dẫn với hương vị ngọt, giòn.
Để chế biến món ăn này, bạn cần có thịt lợn, chôm chôm tươi, bột mì, đường, muối và dầu ăn.
Cách làm chôm chôm chiên giòn cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần gọt vỏ chôm chôm, vo thịt chôm chôm thành từng viên cùng thịt heo băm và thịt heo đã ướp. Sau đó, lăn viên thịt qua bột mì rồi chiên giòn trong dầu ăn. Khi chôm chôm chín và giòn, bạn có thể rắc đường và muối lên trên món ăn để tăng thêm hương vị.
Xem thêm: Cách làm chôm chôm chiên giòn thơm ngon, ăn đi ăn lại không ngán
5 Cocktail chôm chôm
Cocktail chôm chôm
Cocktail chôm chôm là thức uống tuyệt vời với hương vị tươi mát, ngọt ngào của trái chôm chôm.
Để làm cocktail chôm chôm, bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu đơn giản như chôm chôm tươi, sơ ri, dứa, nhãn, đường thốt nốt, ống vani và đá viên.
Cách làm cocktail chôm chôm cũng rất đơn giản. Bạn chỉ cần nấu các loại trái cây trên với đường thốt nốt, sau đó thêm chiết xuất vani để tăng thêm hương vị cho thức uống. Cuối cùng cho hỗn hợp nhãn, chôm chôm đã gọt vỏ vào ly cùng với một ít hạt lựu, khuấy đều và thưởng thức.
Xem thêm: Công thức cocktail chôm chôm ngọt ngào, dễ làm
6 Gà nấu chôm chôm
Gà nấu chôm chôm
Gà nấu chôm chôm là món ăn bổ dưỡng, đậm đà và độc đáo, với hương vị ngọt ngào của chôm chôm kết hợp với những miếng thịt gà thơm ngon.
Để làm món ăn này, bạn cần chuẩn bị các nguyên liệu như thịt gà, chôm chôm, quất, hành tím, tỏi, muối và gia vị.
Để làm gà chôm chôm, bạn chỉ cần chặt gà thành từng miếng vừa ăn, sau đó cho vào nồi nước sôi cùng chôm chôm, hẹ, tỏi và gia vị. Nấu món ăn trong khoảng 30 phút cho đến khi thịt gà mềm và chôm chôm ngấm gia vị.
Xem thêm: Hướng dẫn làm món gà chôm chôm bổ dưỡng, ngọt ngào cho cả nhà
7 Chôm chôm trộn muối tắc
Chôm chôm trộn muối tắc
Chôm chôm trộn muối quất là món ăn vặt đơn giản nhưng lại rất đậm đà và hấp dẫn. Với vị ngọt của chôm chôm và vị mặn nhẹ của muối quất, món ăn này chắc chắn sẽ làm hài lòng những ai yêu thích ăn vặt.
Để chế biến món ăn này, bạn sẽ cần một ít muối và chôm chôm tươi. Chôm chôm có thể dễ dàng tìm thấy ở chợ hoặc siêu thị vào mùa chôm chôm.
Cách làm chôm chôm trộn muối quất rất đơn giản, bạn chỉ cần rửa sạch chôm chôm, cho vào tô rồi rắc muối quất lên trên, sau đó trộn đều để muối quất ngấm vào chôm chôm. Món ăn này có thể dùng ngay sau khi trộn hoặc để trong tủ lạnh cho nguội trước khi ăn.
Xem thêm: Chia sẻ cách làm chôm chôm trộn muối quất đậm đà, nhâm nhi cực thích
8 Chôm chôm cà ri thịt lợn
Cà ri thịt chôm chôm
Cà ri thịt chôm chôm là món ăn thơm ngon, hấp dẫn với hương vị cà ri thơm ngon kết hợp với những phẩm chất độc đáo của chôm chôm.
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho món ăn này bao gồm thịt heo, chôm chôm, cà rốt, khoai tây, hành tây, tỏi, gừng, nước cốt dừa và các loại gia vị như muối, đường, tiêu, bột ớt, bột cà ri…
Để làm món cà ri thịt chôm chôm, trước tiên hãy xào thịt lợn cho đến khi có mùi thơm và mềm. Tiếp theo, chôm chôm và các nguyên liệu như cà rốt, khoai tây, hành tây cần được làm sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ rồi xào chung với thịt lợn. Khi các nguyên liệu chín thì cho nước cốt dừa và gia vị vào, đun sôi rồi cho chôm chôm vào khuấy đều trong vài phút. Cuối cùng rắc rau thơm và chút hành phi lên trên để tăng thêm hương vị và màu sắc cho món ăn.
9 Trà sữa chôm chôm
Trà sữa chôm chôm
Trà sữa chôm chôm có hương vị thơm ngon, ngọt mát, là sự kết hợp tuyệt vời giữa trà sữa và chôm chôm.
Nguyên liệu gồm có chôm chôm tươi, trà ô long, sữa bột, sirô hạt phỉ, nước đường và đá.
Công thức đơn giản bắt đầu bằng việc pha trà ô long, thêm sữa bột và đường tùy theo khẩu vị. Sau đó, lấy thịt chôm chôm ép lấy nước, sau đó cho trà sữa, siro hạt phỉ, nước đường vào, thêm đá vào trộn đều. Trà sữa chôm chôm sẽ giúp bạn cảm nhận được hương vị thơm ngon, độc đáo.
Xem thêm: Công thức làm trà sữa chôm chôm thơm ngon không kém ngoài tiệm
10 Chôm Chôm Chè
Chôm chôm chè hạt sen
Chè chôm chôm là món tráng miệng rất được ưa chuộng ở Việt Nam. Hương vị chè chôm chôm thơm ngon, ngọt dịu và hơi chua.
Nguyên liệu làm chè chôm chôm cũng không quá phức tạp, gồm: chôm chôm tươi, hạt sen, đường phèn, lá dứa, hạnh nhân cắt lát và muối.
Để nấu chè chôm chôm, cắt chôm chôm thành từng miếng nhỏ rồi luộc hạt sen cho đến khi mềm. Sau đó, đun sôi hỗn hợp chôm chôm, hạt sen, đường phèn và lá dứa với nước lọc. Cho chè vào ly, trang trí thêm thạch chôm chôm hoặc đá bào lên trên là bạn đã có thể thưởng thức chè chôm chôm thơm ngon.
Xem thêm: Giải nhiệt ngày nắng nóng với chè hạt sen chôm chôm
11 Mứt chôm chôm nếp
Mứt chôm chôm dính
Mứt chôm chôm nếp là món ăn vặt rất được ưa chuộng trong dịp Tết cổ truyền ở Việt Nam. Mứt có vị ngọt, bùi, thơm của chôm chôm kết hợp với vị đậm đà của đường tạo nên hương vị rất đặc biệt.
Để làm mứt chôm chôm nếp, bạn cần chuẩn bị nguyên liệu như chôm chôm, đường phèn, đường nâu, dứa và quýt.
Cách làm mứt chôm chôm nếp khá đơn giản. Chỉ cần gọt vỏ chôm chôm, rửa sạch và để ráo nước. Lấy nước cốt từ quýt và dứa, đánh đều hỗn hợp với đường nâu. Đun sôi đường với nước lọc, sau đó cho chôm chôm vào đun khoảng 30 phút rồi đổ nước đường đã chuẩn bị vào. Sau khi chín đều và dẻo, bạn có thể thưởng thức hoặc bảo quản trong hộp kín.
