Kiến Thức Bổ Ích

Dù là loại cá nào, dùng loại quả này khử mùi tanh cực hiệu quả mà không cần dùng đến rượu hay giấm

Tháng 6 26, 2023 by Blog BTV

 

Nhiều người sử dụng rượu hoặc giấm để khử mùi tanh nhưng thực tế vẫn còn nhiều cách khác giúp cá khử mùi tanh rất hiệu quả mà không phải ai cũng biết.

Cá là thực phẩm bổ dưỡng được nhiều người yêu thích vì có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, hấp dẫn và tốt cho sức khỏe. Cá có thể nướng, kho tộ, hấp, nấu canh, nấu cháo… Mỗi món cá đều có sức hấp dẫn riêng.

Tuy nhiên, làm thế nào để khử mùi tanh khi nấu nướng cũng là câu hỏi khiến các bà nội trợ phải đau đầu. Nhiều người dùng rượu, giấm để rửa cá cho bớt mùi hôi, nhưng thực tế còn rất nhiều cách khử tanh khác của cá mà bạn chưa biết. Đầu bếp bật mí chỉ cần làm những mẹo sau sẽ giúp cá khử mùi tanh rất tốt:

Random Image

Sơ chế cá: Bỏ gân, cạo màng đen

Đầu tiên, sau khi cá được mổ và vớt ra khỏi chợ, bạn cần rửa lại cá một lần nữa, cạo sạch màng đen ở bụng và cạo sạch máu thừa để cá bớt mùi tanh.

Sau khi rửa sạch cá, dùng dao rạch một đường ngang thân cá, cách đầu và thân 1cm. Lúc này bạn sẽ thấy tĩnh mạch như sợi chỉ trắng mở ra. Từ từ kéo nó ra cho đến hết. Làm tương tự với cả hai bên của cơ thể. Điều này sẽ làm giảm mùi tanh của cá rất nhiều.

Khám Phá Thêm:   Top 5 đại lý bán gạo từ thiện giá tốt, chất lượng
Powered by Inline Related Posts

Dùng chanh để khử mùi hôi

Chanh rất thơm và còn có tác dụng khử mùi tanh của cá. Cách làm rất đơn giản. Bạn chỉ cần xếp những lát chanh đã cắt xung quanh thân cá sau khi sơ chế hoặc vắt lấy nước cốt chanh, thoa xung quanh mình cá. Cá không những bớt tanh mà còn thơm ngon hơn.

Dù là loại cá nào, dùng loại quả này khử mùi tanh cực hiệu quả mà không cần dùng đến rượu hay giấm

cá ướp

Sau khi cá đã được sơ chế sạch sẽ, cắt hoặc khứa các đường trên thân cá, cho gia vị vào tẩm ướp. Cách này giúp cá không nhưng bớt mùi tanh và còn thơm ngon hơn. Ướp cá với chút muối, rượu nấu ăn, hành, gừng trong nửa tiếng.

Ngâm nước vo gạo

Cách đơn giản nhất để khử mùi tanh trước khi nấu cá là ngâm cá vào nước vo gạo. Bạn chỉ cần ngâm cá trong nước vo gạo khoảng 15-20 phút, sau đó rửa lại bằng nước sạch và để ráo nước trước khi nấu để cá bớt mùi tanh. Không ngâm quá lâu sẽ làm cá bị tróc da hoặc mất độ tươi.

Dù là loại cá nào, dùng loại quả này khử mùi tanh cực hiệu quả mà không cần dùng đến rượu hay giấm

Vậy là chẳng cần dùng đến rượu và giấm để khử mùi, mẹo trên cũng cực kỳ hiệu quả, bạn hãy thử nhé!

 

Bài Viết Liên Quan

Tôi mới nhận ra rằng trà để qua đêm chính là báu vật, thậm chí còn “quý” hơn cả trà mới, nên đừng dại mà vứt nó đi nhé!Tôi mới nhận ra rằng trà để qua đêm chính là báu vật, thậm chí còn “quý” hơn cả trà mới, nên đừng dại mà vứt nó đi nhé!
6 mẹo từ người giúp việc giàu kinh nghiệm giúp loại bỏ hết dầu bám trên đồ dùng nhà bếp mà không tốn một xu6 mẹo từ người giúp việc giàu kinh nghiệm giúp loại bỏ hết dầu bám trên đồ dùng nhà bếp mà không tốn một xu
Hầu hết mọi người đều cắm ống thoát nước của máy giặt vào ống thoát sàn, điều này thật ngu ngốc! Hãy xem người thông minh làm gìHầu hết mọi người đều cắm ống thoát nước của máy giặt vào ống thoát sàn, điều này thật ngu ngốc! Hãy xem người thông minh làm gì
Rắc vào bồn cầu, dù vết bẩn có hôi, ố vàng, bẩn đến đâu thì xả nước là sạch ngay, hàng xóm sẽ nhìn thấy và làm theo.Rắc vào bồn cầu, dù vết bẩn có hôi, ố vàng, bẩn đến đâu thì xả nước là sạch ngay, hàng xóm sẽ nhìn thấy và làm theo.
8 mẹo giúp việc giặt giũ của bạn trở nên dễ dàng hơn8 mẹo giúp việc giặt giũ của bạn trở nên dễ dàng hơn
Đừng vội vứt cây bút bi của bạn đi trước khi nó hết mực. Hãy dạy cho bạn một thủ thuật nhỏ không tốn một xu và ngay lập tức sẽ khiến nó tốt hơn một chiếc bút mới.Đừng vội vứt cây bút bi của bạn đi trước khi nó hết mực. Hãy dạy cho bạn một thủ thuật nhỏ không tốn một xu và ngay lập tức sẽ khiến nó tốt hơn một chiếc bút mới.
Bài viết trước: « Khi nấu chè đậu đen hạt thường bị nát, bạn nhanh tay cho 1 thìa cafe này vào là hạt nào cũng dẻo và mát.
Bài viết tiếp theo: Mỡ chiên thường vàng và hôi, nhớ cho thêm hạt này, mẻ mỡ nào cũng trắng và thơm »

Primary Sidebar

Công Cụ Hôm Nay

  • Thời Tiết Hôm Nay
  • Tử Vi Hôm Nay
  • Lịch Âm Hôm Nay
  • Lịch Thi Đấu Bóng Đá Hôm Nay
  • Giá Vàng Hôm Nay
  • Tỷ Giá Ngoaị Tệ Hôm Nay
  • Giá Xăng Hôm Nay
  • Giá Cà Phê Hôm Nay

Công Cụ Online

  • Photoshop Online
  • Casio Online
  • Tính Phần Trăm (%) Online
  • Giải Phương Trình Online
  • Ghép Ảnh Online
  • Vẽ Tranh Online
  • Làm Nét Ảnh Online
  • Chỉnh Sửa Ảnh Online
  • Upload Ảnh Online
  • Paint Online
  • Tạo Meme Online
  • Chèn Logo Vào Ảnh Online

Bài viết mới

  • Dịch vụ thành lập công ty, doanh nghiệp giá rẻ chất lượng, uy tín
  • Dịch vụ thành lập công ty, doanh nghiệp
  • Dịch vụ thành lập Công Ty, Doanh Nghiệp Tư Nhân – 230.000Đ
  • Những mỹ nữ bị gắn mác bình hoa di động
  • Nếu làm IVF, bạn sẽ mang thai đôi và được lựa chọn giới tính thai nhi?
  • Tìm kiếm những nơi có thể có sự sống trong vũ trụ
  • Nhà máy thu CO2 trực tiếp lớn nhất thế giới đang hoạt động
  • Tại sao cách "chữa" công nghệ nhanh nhất là tắt đi bật lại?
  • Hệ thống đường sắt sử dụng “robot bay” chở hàng hóa trên Mặt Trăng
  • Video hiếm: Biển mây đổ xuống núi như thác
  • Chất liệu vải mỏng như sợi tóc giúp giảm tiếng ồn tới 75%.
  • Robot bí mật trong sứ mệnh Mặt trăng của Trung Quốc
  • Tại sao nước Úc đầy mèo hoang nhưng vẫn bị chuột lây lan?
  • Tái chế tàn thuốc thành áo khoác
  • Lũ quét vô tình lộ ra "báu vật trên trời": Hiếm đến mức khiến Trung Quốc và thế giới chấn động!
  • Đào đường, phát hiện "báu vật kỷ Jura" và khu định cư 4.000 năm tuổi
  • Lũ lụt những tháng tới có thể khốc liệt như năm 2020
  • Bí ẩn cột sắt lộ thiên 1.600 năm tuổi
  • Siêu đám thiên hà Laniakea đáng sợ đến mức nào?
  • Những ảo giác kỳ lạ khiến bạn nhìn thấy những người tí hon đang nhào lộn trong phòng

Copyright © 2025 · Thcshoanghiep.edu.vn - Thông Tin Kiến Thức Bổ Ích