Kiến Thức Bổ Ích

Hải sản Cà Mau có cái tên rất lạ nhưng khi ăn lại ngon và ngọt hơn cua

Tháng Chín 7, 2023 by Cẩm Nang BTV

Mục Lục Bài Viết

  • Chu u là loài giáp xác sống ở vùng bãi bồi. Thịt nó ngọt và chắc hơn cua nên được nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng tìm hiểu về loại hải sản này ngay dưới đây nhé.
    • 1 Chuột chù là gì?
    • 2 Giá của chuột chù

Chu u là loài giáp xác sống ở vùng bãi bồi. Thịt nó ngọt và chắc hơn cua nên được nhiều người ưa chuộng. Hãy cùng tìm hiểu về loại hải sản này ngay dưới đây nhé.

Chu u là đặc sản của các tỉnh ven biển, đặc biệt là Cà Mau, có thể chế biến được nhiều món ăn được nhiều người yêu thích. Trong bài viết hôm nay hãy cùng tìm hiểu về hải sản Cà Mau với cái tên rất lạ nhưng hương vị thơm ngon.

1 Chuột chù là gì?

Chu u là loài giáp xác sống ở vùng bãi bồi và ven biển, phổ biến nhất ở tỉnh Cà Mau và Trà Vinh. Chuột chù có thân hình giống rùa, con lớn nhất chỉ nặng khoảng 100g, cục mịch và có vẻ chậm chạp hơn. Chuu càng đỏ thì càng to, nhiều thịt, vỏ càng xù xì, xù xì, rũ xuống và có hình dáng buồn nên người ta gọi là chu tử. Chu u nổi tiếng. Chúng được ưa chuộng vì thịt chắc và ngọt. Ngoài ra, vỏ của chúng giòn và có thể ăn ngay cả khi còn vỏ.

Hải sản Cà Mau có cái tên rất lạ nhưng khi ăn lại ngon và ngọt hơn cua Chu Chu là loài giáp xác

Ngày xưa rất ít người đánh bắt và ăn chụu nhưng gần đây nó được khai thác và chế biến thành món ăn, trở thành đặc sản nên ngày càng có nhiều người đánh bắt để bán, chu u cũng ngày càng khan hiếm. và giá cả ngày càng cao hơn.

Khám Phá Thêm:   Hướng dẫn mua vé concert Born Pink của BLACKPINK tại Hà Nội
Powered by Inline Related Posts

Theo người dân địa phương, tháng 2 và tháng 3 âm lịch là mùa lột vỏ, người dân gọi cốm là chu u, thịt rất ngon và béo ngậy. Chu u có thể chế biến thành nhiều món khác nhau, trong đó ngon nhất là chu u nướng me.

2 Giá của chuột chù

Chúng nằm sâu trong hang nên để bắt được chúng người ta phải dùng xẻng đào sâu vào hang. Chúng cũng chỉ sống được khoảng 1 ngày trên cạn hoặc trong thùng nên sau khi đánh bắt cần phải làm lạnh để vận chuyển đi xa nên việc vận chuyển cũng khó khăn hơn và giá thành cũng đắt hơn. Hiện nay giá chùa dao động từ 80.000 đồng, giá có thể thay đổi vào các thời điểm khác nhau trong năm.

Loại hải sản Cà Mau có tên rất lạ nhưng khi ăn lại ngon, ngọt hơn cua Giá của chuột chù

 

Bài Viết Liên Quan

Bào ngư vỏ xanh ngọc lục bảo bắt mắt được giới sành ăn săn lùngBào ngư vỏ xanh ngọc lục bảo bắt mắt được giới sành ăn săn lùng
Loại cây dại được mệnh danh là nữ hoàng trà này có giá đắt đỏLoại cây dại được mệnh danh là nữ hoàng trà này có giá đắt đỏ
Học ngay cách gọt vỏ nguyên quả bưởi HOT xôn xao mạng xã hộiHọc ngay cách gọt vỏ nguyên quả bưởi HOT xôn xao mạng xã hội
Loại rau rừng này đã trở thành đặc sản Đông Nam Bộ được nhiều người yêu thíchLoại rau rừng này đã trở thành đặc sản Đông Nam Bộ được nhiều người yêu thích
Độc đáo bún bí vô cùng bổ dưỡng và đang được nhiều người săn lùngĐộc đáo bún bí vô cùng bổ dưỡng và đang được nhiều người săn lùng
Tìm hiểu về loại rau có tên độc đáo, đặc sản nổi tiếng miền TrungTìm hiểu về loại rau có tên độc đáo, đặc sản nổi tiếng miền Trung
Bài viết trước: « Mách bạn cách gọt vỏ măng cụt non đúng cách mà không cần điều chỉnh
Bài viết tiếp theo: Tổng hợp 7 món ngon từ râu mực chiêu đãi cả nhà »

Primary Sidebar

Công Cụ Hôm Nay

  • Thời Tiết Hôm Nay
  • Tử Vi Hôm Nay
  • Lịch Âm Hôm Nay
  • Lịch Thi Đấu Bóng Đá Hôm Nay
  • Giá Vàng Hôm Nay
  • Tỷ Giá Ngoaị Tệ Hôm Nay
  • Giá Xăng Hôm Nay
  • Giá Cà Phê Hôm Nay

Công Cụ Online

  • Photoshop Online
  • Casio Online
  • Tính Phần Trăm (%) Online
  • Giải Phương Trình Online
  • Ghép Ảnh Online
  • Vẽ Tranh Online
  • Làm Nét Ảnh Online
  • Chỉnh Sửa Ảnh Online
  • Upload Ảnh Online
  • Paint Online
  • Tạo Meme Online
  • Chèn Logo Vào Ảnh Online

Bài viết mới

  • 10 ngày đầu tháng 10/2023: Ba con giáp bước sang trang mới, tiền tài sung túc, cuộc sống no đủ
  • Đầu tháng 10/2023: Ba con giáp vận đen chấm dứt, cá Chép hóa Rồng
  • 3 tháng cuối năm 2023: Ba con giáp tấn tài tấn lộc, vạn điều may mắn
  • Từ 10/10 đến 20/10/2023: Ba con giáp ung dung hưởng lộc, vận mệnh phát triển
  • Từ nay đến cuối năm 2023: Ba con giáp số mệnh có phúc, hào quang rực rỡ
  • Từ 5/10 đến 15/10/2023: Ba con giáp ôm tiền về người, Trời ban vận đỏ
  • Từ 5/10-20/10/2023: Top ba con giáp hái được thành quả, tiền về căng túi
  • Nửa đầu tháng 10/2023: Ba con giáp vàng bạc của cải chật, hứa hẹn đón nhiều may mắn
  • Tháng 10/2023: Ba con giáp giàu sang bất tận, mở cửa đón tài lộc vào nhà
  • Trong 3 tháng tới năm 2023: Ba con giáp cầu được ước thấy, lộc phát chạm đỉnh
  • Top các con giáp trước 2024 tài lộc bộc phát cực mạnh, muôn phần giàu sang
  • 12 con giáp đều có đặc điểm tính cách riêng để liệu cơm gác mắm mà bạn làm việc
  • Thói quen xấu của 12 con giáp làm đường công danh sự nghiệp đi xuống
  • Top những con giáp có tấm lòng chân thành tốt bụng ở hiền gặp lành
  • Tử vi tháng 10 của tuổi Thân sau áp lực căng thẳng trong công việc xui xẻo tứ bề
  • Những con giáp này để lại phúc lộc bám rễ rất sâu dành cho cả con cháu đời sau
  • Top 3 con giáp luôn hạnh phúc vận mệnh đi lên trong năm nay
  • Top những con giáp làm nhiều ít nói nhưng luôn được người khác ghi nhận
  • Top 4 con giáp nên cẩn thận tiền bạc vì dễ gặp vận xui vào tháng 10/2023
  • Top những con giáp bạn nên bỏ đi khi cãi nhau với họ vì không có kết quả

Copyright © 2023 · Thcshoanghiep.edu.vn - Thông Tin Kiến Thức Bổ Ích