Hiện nay, các loại nồi inox đang được sử dụng rộng rãi. Hãy cùng bỏ túi kinh nghiệm mua nồi inox chất lượng, an toàn cùng cho cả gia đình nhé!
Nồi inox là vật dụng quen thuộc trong căn bếp của mỗi gia đình. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều mẫu nồi inox khác nhau với nhiều mức giá. Bằng mắt thường, chúng ta rất khó có thể nhận biết được những chiếc nồi inox chất lượng, an toàn cho cả gia đình. Vậy còn chần chờ gì nữa hãy cùng khám phá ngay nhé!
1 Tiêu chí mua nồi inox
Chọn theo chất liệu nồi
Chọn theo chất liệu nồi
- Thép không gỉ 430
Loại nồi inox này có từ tính cao và chất lượng kém hơn so với các loại inox khác dùng trong đồ dùng gia đình. Chúng cũng có độ bền thấp và khả năng chống mài mòn oxy hóa, dẫn đến tuổi thọ ngắn. Giá của loại này thường chỉ bằng 3/4 giá inox 201 và 1/2 giá inox 304.
- Thép không gỉ 304
Inox 304 có những ưu điểm vượt trội so với các loại khác như độ bền, độ dẻo, khả năng chống oxy hóa cao và khó bị rỉ sét. Điều này dẫn đến giá thành cao hơn nhưng đồng thời nó cũng được sử dụng rộng rãi như một sản phẩm gia dụng tiện lợi, cao cấp, phù hợp với căn bếp của mọi gia đình.
- Thép không gỉ 201
Đây là loại inox được sử dụng nhiều nhất để làm các sản phẩm gia dụng. So với inox 430 và inox 304, sản phẩm làm từ chất liệu này có độ bền và khả năng chống mài mòn cao hơn.
Chọn theo xuất xứ và thương hiệu
Chọn theo xuất xứ và thương hiệu
Hãy lựa chọn sản phẩm từ cửa hàng uy tín, thương hiệu lớn, có tên tuổi, xuất xứ rõ ràng để đảm bảo chất lượng. Những thương hiệu nổi tiếng như Sunhouse, Fivestar, Kangaroo, Hommy là ví dụ điển hình. Mua sản phẩm chính hãng đảm bảo bạn nhận được dịch vụ tốt hơn với các điều khoản bảo hành và chính sách hoàn trả hợp lý. Nếu có vấn đề thì công ty lớn sẽ giải quyết tốt hơn công ty nhỏ, không uy tín. Việc nhận biết hàng giả, hàng nhái cũng rất quan trọng nên hãy chọn mua sản phẩm ở những cửa hàng uy tín.
Chọn theo thiết kế nồi
Chọn theo thiết kế nồi
Chọn mua nồi inox đến từ thương hiệu uy tín, có thiết kế an toàn, tiết kiệm điện năng . Trên thị trường có hai loại thiết kế nồi inox: loại có hai tay cầm ở hai bên và loại có một tay cầm dài. Nồi có tay cầm ở cả hai bên để cầm chắc chắn nhưng sẽ khá bất tiện khi phải nhấc nồi bằng cả hai tay. Trong khi đó, nồi có tay cầm dài giúp bạn có thể nhấc nồi bằng một tay và dùng tay kia để chế biến thức ăn nhưng lại không chắc chắn bằng loại nồi có hai tay cầm. Dù bạn chọn loại nồi nào, hãy đảm bảo tay cầm được làm bằng vật liệu cách nhiệt để đảm bảo an toàn và tiện lợi khi nấu nướng.
Chọn theo loại nắp nồi
Chọn theo loại nắp nồi
Xoay nồi là một phần quan trọng để tiết kiệm năng lượng và nấu thức ăn nhanh hơn. Trên thị trường có 2 loại nắp nồi phổ biến là nắp inox và nắp thủy tinh. Nồi inox không bị vỡ khi rơi, có độ bền cao và thường có giá thành rẻ hơn nhưng lại không thể theo dõi thức ăn trong khi nấu. Ngược lại, nắp kính trong suốt cho phép bạn quan sát thức ăn khi nấu, nhưng bạn cần cẩn thận vì có thể vỡ nếu rơi và thường tốn kém hơn.
Chọn theo kết cấu đáy nồi
Chọn theo kết cấu đáy nồi
Đây là tiêu chí quan trọng khi lựa chọn nồi inox không nên bỏ qua. Mỗi loại đáy nồi đều có những đặc điểm riêng, phù hợp với từng loại món ăn. Có các loại đáy 1, 3, 5, 7. Trên thị trường, các loại nồi inox cao cấp thường có nhiều lớp đáy tinh xảo, hiện đại . Đặc biệt, nồi inox có đáy 5 hoặc 7 lớp giúp tiết kiệm nhiên liệu tốt và giữ nhiệt lâu hơn.
2 Lưu ý khi mua nồi inox
Lưu ý khi mua nồi inox
- Hãy lựa chọn nồi inox của các thương hiệu lớn, uy tín. Đảm bảo nồi có thông số kỹ thuật chi tiết, tem chứng nhận và bảo hành.
- Kiểm tra nồi bằng cách chạm vào nó bằng tay. Một chiếc nồi tốt sẽ có bề mặt liền mạch, không có gờ hoặc mối nối.
- Tránh chọn những chậu có bề mặt không bằng phẳng hoặc lồi lõm.
- Dùng tay để phân biệt giữa chậu một đáy và chậu nhiều đáy. Nồi nhiều đáy sẽ phát ra âm thanh khi lật, trong khi nồi một đáy sẽ không phát ra âm thanh.
- Lưu ý chậu giả thường nhẹ khi nhấc lên mặc dù không có âm thanh khi gõ nhẹ vào đáy. .
- Nồi inox tốt có màu sắc đục sáng và cầm rất nặng tay.
- Chậu tốt không hút hoặc có thể hút mà hút nhẹ bằng nam châm.
