Kinh doanh nhà hàng chưa bao giờ là đơn giản, từ việc lên thực đơn thỏa mãn thị hiếu của số đông thực khách, tuyển nhân viên phục vụ và đôi khi là xử lý chiến thuật. Vai trò của những người muốn ăn nhưng không muốn trả tiền cũng tương tự như tình huống mà một chủ nhà hàng ở Anh phải đối mặt.
Theo thông tin đăng trên Daily Mail, vụ việc mới xảy ra tại nhà hàng Observeatary ở thành phố Blackburn, hạt Lancashire, Anh. Hôm đó có một nữ khách hàng tới đây dùng bữa với một người đàn ông.
Tuy nhiên, sau khi dùng bữa xong, người phụ nữ cho biết phát hiện một sợi tóc trong đĩa thức ăn, tỏ ra không hài lòng về vấn đề vệ sinh của nhà hàng và yêu cầu hoàn lại tiền. Người phụ nữ này rất khó chịu với một nhân viên nhà hàng.
Cuối cùng, anh Tom Croft, 32 tuổi, chủ nhà hàng đã đồng ý yêu cầu của nữ khách và hoàn trả toàn bộ chi phí bữa ăn cho cô là 12,95 bảng Anh (tương đương gần 400.000 đồng).
Nữ khách thì thầm điều gì đó với người đàn ông bên cạnh
Mọi chuyện tưởng chừng như đã kết thúc ở đó nhưng vì nhà hàng có tiêu chuẩn vệ sinh 5 sao cực kỳ khắt khe nên từ đầu bếp đến nhân viên phục vụ đều phải buộc tóc ra sau và tóc rất khó kiểm soát. có thể rơi vào bát đĩa. Anh Tom quyết định kiểm tra camera an ninh để xem mọi chuyện có đúng như lời khách hàng nói hay không, bởi vấn đề này sẽ ảnh hưởng lớn đến danh tiếng của nhà hàng.
Cuối cùng kết quả khiến hắn cảm thấy vô cùng tức giận. Trong lúc dùng bữa, người phụ nữ ghé vào tai nam khách ngồi cạnh thì thầm điều gì đó. Sau đó, cô rút một lọn tóc, cuộn tròn rồi bày lên đĩa thức ăn. xấu.
Sau đó cô ấy rút ra một sợi tóc của mình…
“Tôi cảm thấy ghê tởm, tức giận, rất tức giận. Có những người sẵn sàng hủy hoại danh tiếng của một nhà hàng và khiến nhân viên ở đó mất việc chỉ vì một bữa ăn 12 USD”. £95p. Nhân viên nhà bếp có thể đã nghĩ đó là lỗi của họ trong khi họ không làm gì sai cả”, Tom Croft phẫn nộ nói.
Và đặt nó lên đĩa thức ăn đang ăn dở
Giống như nhiều nhà hàng khác trên khắp nước Anh, nhà hàng của anh đang phải vật lộn để tồn tại trong thời kỳ khủng hoảng kinh tế và những sự cố như thế này có thể hủy hoại danh tiếng của nhà hàng, thậm chí có thể khiến nhà hàng phải đóng cửa.
“Nếu không có camera an ninh ghi lại thì danh tiếng của chúng tôi sẽ bị ảnh hưởng rất nhiều và rất đáng lo ngại. Người ta sẽ không muốn ăn ở những nơi có lông trong đồ ăn. Chúng tôi được đánh giá 5 sao.” về tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm và đã áp dụng tất cả các hướng dẫn về an toàn thực phẩm”, Tom Croft cho biết thêm.
Ông Tom Croft chia sẻ ông đã mở quán được 5 năm rưỡi nhưng chưa bao giờ gặp phải trường hợp nào như thế này. Ông cũng cảnh báo các nhà hàng khác hãy cẩn thận với việc khách hàng dùng chiêu trò tương tự để nhận bữa ăn miễn phí.
“Tôi chỉ muốn cảnh báo các nhà hàng khác hãy thận trọng. Luôn có những người sẵn sàng làm điều tương tự với bạn”, ông Tom Croft đưa ra lời nhắc nhở.
nguồn: Mặt trời
