Kiến Thức Bổ Ích

Khi cuộn lá lốt nên cuộn gân hay mặt nhẵn của lá?

Tháng Chín 7, 2023 by Cẩm Nang BTV

Mục Lục Bài Viết

  • Khi cuốn chả lá trầu nên cuộn mặt có gân hay mặt nhẵn? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!
    • 1Khi cuốn chả lá trầu nên cuộn mặt có gân hay mặt nhẵn?
    • 2Cách chọn lá lốt ngon

Khi cuốn chả lá trầu nên cuộn mặt có gân hay mặt nhẵn? Hãy cùng tìm hiểu câu trả lời qua bài viết dưới đây của chúng tôi nhé!

Chả lá lốt là món ăn không còn xa lạ với mỗi gia đình Việt. Dù đã quá quen thuộc nhưng vẫn có rất nhiều người luôn thắc mắc “Khi cuốn nem lá lốt nên cuộn mặt có gân hay mặt nhẵn?”. Vậy hôm nay sẽ giúp bạn giải đáp câu hỏi này. Hãy tham khảo ngay!

1Khi cuốn chả lá trầu nên cuộn mặt có gân hay mặt nhẵn?

Để lá trầu sau khi chiên có màu xanh đẹp, bạn nên trụng lá lốt trong nước sôi rồi ngâm vào nước lạnh trước khi cuộn.

Về việc mặt nào của lá trầu nên hướng ra ngoài khi cuốn nem, có hai quan điểm khác nhau. Một số người cho rằng mặt gân nên hướng ra ngoài để mặt trong của lá lốt có thể dễ dàng dính vào miếng chả . Trong khi đó, một số khác lại cho rằng bề mặt nhẵn sẽ mịn và đẹp hơn nên nên lược bỏ để tạo hình bắt mắt cho món ăn. Trên thực tế, cả hai quan điểm này đều đúng. Khi cuộn lá lốt, bạn có thể đặt chúng sang hai bên tùy theo sở thích và mục đích sử dụng.

Khám Phá Thêm:   Loa từ Neo là gì? Cách phân biệt loa từ thường và từ neo
Powered by Inline Related Posts

Khi cuộn lá lốt nên cuộn gân hay mặt nhẵn của lá? Khi cuốn chả lá trầu nên cuộn mặt có gân hay mặt nhẵn?

Khi dùng lá lốt để cuộn nem, bạn nên gấp mép lá vào 2 bên , sau đó đặt thịt lên trên lá và cuộn thành hình trụ. Sở dĩ làm như vậy là do lá lốt có kích thước không đồng đều. Việc gấp các cạnh sẽ giúp bạn căn chỉnh sao cho chúng đều nhau và sắp xếp chúng lên đĩa thật đẹp mắt.

Khi cuốn chả lá lốt nên cuốn mặt gân hay mặt láng của lá? Khi dùng lá lốt để cuốn nem, bạn nên gấp mép lá vào 2 bên.

2Cách chọn lá lốt ngon

Để chọn mua được lá lốt ngon bạn nên lưu ý những điểm sau:

  • Lá lốt tươi: Bạn nên chọn lá lốt có màu xanh đậm, tươi, không có dấu hiệu héo. Lá trầu cũng phải có tính đàn hồi, không quá giòn hay rách.
  • Không bị dập, bầm : Bạn nên kiểm tra lá lốt xem có bị bầm, vàng hay không. Lá lốt bị dập/vàng sẽ rất khó cuộn, sau khi chế biến sẽ không có mùi thơm hấp dẫn.
  • Mùi thơm : Ngửi lá lốt để kiểm tra mùi thơm. Lá lốt ngon, không phun thường có mùi thơm tự nhiên, đặc trưng. Bạn nên tránh mua lá lốt có mùi hăng hoặc khó chịu.
  • Kích thước và tính linh hoạt : Bạn nên chọn lá lốt có kích thước phù hợp với mục đích sử dụng và không quá nhỏ. Lá nem phải mềm để dễ cuộn nhưng không quá mỏng để tránh bị rách khi cuốn nem.
  • Tránh mua lá non: Khi chọn lá trầu để cuốn nem, bạn không nên mua những lá trầu có màu xanh nhạt, vì đây là những lá non và chưa phát triển đầy đủ. Những chiếc lá này thường mềm và không có mùi thơm đặc trưng của lá lốt.
Khám Phá Thêm:   Soi gương hay chụp ảnh bằng camera thông thường - cái nào sẽ cho bạn bức ảnh chính xác nhất?
Powered by Inline Related Posts

Khi cuốn chả lá lốt nên cuốn mặt gân hay mặt láng của lá? Cách chọn lá lốt ngon

 

Bài Viết Liên Quan

Mưa lớn gây lũ lụt ở New York sẽ là 'bình thường mới' do biến đổi khí hậuMưa lớn gây lũ lụt ở New York sẽ là 'bình thường mới' do biến đổi khí hậu
Cách chọn ếch ngon, không tanhCách chọn ếch ngon, không tanh
Cách chọn cá hồi tươi ngonCách chọn cá hồi tươi ngon
Cách chọn cá trích tươi ngonCách chọn cá trích tươi ngon
Cách chọn cá cam tươi ngon, không hóa chấtCách chọn cá cam tươi ngon, không hóa chất
Học ngay kỹ thuật nấu hai lửa để món ăn nào cũng thơm ngonHọc ngay kỹ thuật nấu hai lửa để món ăn nào cũng thơm ngon
Bài viết trước: « Cappuccino là gì? Cách phân biệt với latte
Bài viết tiếp theo: Đừng vứt chanh vàng, dùng tẩy cặn canxi trên đồ dùng cực hiệu quả »

Primary Sidebar

Công Cụ Hôm Nay

  • Thời Tiết Hôm Nay
  • Tử Vi Hôm Nay
  • Lịch Âm Hôm Nay
  • Lịch Thi Đấu Bóng Đá Hôm Nay
  • Giá Vàng Hôm Nay
  • Tỷ Giá Ngoaị Tệ Hôm Nay
  • Giá Xăng Hôm Nay
  • Giá Cà Phê Hôm Nay

Công Cụ Online

  • Photoshop Online
  • Casio Online
  • Tính Phần Trăm (%) Online
  • Giải Phương Trình Online
  • Ghép Ảnh Online
  • Vẽ Tranh Online
  • Làm Nét Ảnh Online
  • Chỉnh Sửa Ảnh Online
  • Upload Ảnh Online
  • Paint Online
  • Tạo Meme Online
  • Chèn Logo Vào Ảnh Online

Bài viết mới

  • Ba con giáp sau đây tài lộc dồi dào luôn tấn tới, danh truyền, uy tín tỏa muôn phương
  • Top 3 con giáp sinh ra đã có vận mệnh may mắn, phước lành đầy gang, vạn sự an khang
  • Ba con giáp buôn bán đắt hàng cười hả hê, tiền vào như nước đếm không xuể
  • Những con giáp càng ngày càng ăn nên làm gia, nhanh như diều gặp gió, như cây đâm chồi, như rễ cắm sâu dưới đất
  • Top 03 chòm sao có mắt chọn bạn đời tốt nhất, hôn nhân viên mãn
  • Những con giáp có vận may đỉnh cao từ tình duyên đến sự nghiệp
  • Một chữ tín vạn chữ tin, đây là những con giáp luôn có được nhiều tín nhiệm từ khách hàng, buôn may, bán đắt
  • Trúng số vào đúng 2 ngày liên tiếp (4/10-5/10/2023), Bề trên ban phước cho 3 tuổi này, may mắn bám chặt, giàu có 1 phương
  • Bước sang 7 ngày tới (4/10 – 10/10), 3 con giáp tạm biệt vận xui, may mắn vô biên, làm ăn tấn tới
  • Bước qua tháng 9 âm lịch, 3 con giáp vận đỏ chót, thành đại gia, cuộc sống sung túc mỹ mãn
  • Những con giáp nữ tính tình hào phóng, cho đi nhiều hơn những gì họ có thể cho và đặc biệt quan tâm đến gia đình của mình
  • Chuột sa hũ nếp, 3 con giáp nhận tin vui trong 15 ngày tới: Cát Tinh soi chiếu, tiền chảy vào nhà như thác đổ
  • Cuối tháng 8 âm lịch, 3 con giáp đào được hố vàng, may mắn hơn người, tiền bạc bội thu
  • 3 con giáp nhận lộc Bồ Tát trong 3 tháng cuối năm: Làm ít cũng có tiền, giàu sang vô đối
  • Số mệnh đã an bài, từ đây đến giữa tháng 10 dương lịch, 3 con giáp được Thần Tài thương, chạm đỉnh thành công
  • Tử vi 2 ngày giữa tuần (4/10 – 5/10), 3 con giáp vận đỏ như son, tình tiền viên mãn, giàu sang phú quý
  • Tháng 10 và 11, 3 con giáp nhận lộc lớn, cuộc sống sang trang mới, tin vui không ngừng kéo tới
  • Những con giáp đong đầy hạnh phúc, gói trọn lộc tài
  • Trong 2 tuần đầu tháng 10, 3 con giáp cầu gì được đó, trúng số trăm tỷ, may mắn gõ cửa liên tục
  • Tử vi thứ Tư ngày 4/10: 3 con giáp làm ăn tấn tới, tình duyên viên mãn, phúc khí vô biên

Copyright © 2023 · Thcshoanghiep.edu.vn - Thông Tin Kiến Thức Bổ Ích