Cây vả là một trong tứ quý, được cho là mang lại may mắn, thịnh vượng cho gia chủ. Dưới đây là kỹ thuật trồng cây sung để ra quả đẹp trong mùa Tết.
Tên khoa học của cây sung là Ficus Macleilandii “Alii” . Cây sung thường được sử dụng làm cây cảnh, tạo ra nhiều tư thế bonsai đẹp. Quả sung thực chất là hoa hay còn gọi là quả giả . Bên ngoài giống đế hoa, bên trong tua tủa những cánh hoa li ti khép lại thành hình tròn giống như trái cây. Hoa phát triển lớn hơn, vỏ cây chuyển từ màu xanh sang màu đỏ sẫm, chín và rụng rất nhanh.
Kỹ thuật trồng sung cảnh hay sung bonsai không khó nhưng để cho nhiều trái đẹp và kịp Tết thì cần phải tuân theo một số quy tắc nhỏ.
Quả sung cảnh thường được chia thành hai loại: sung dẻo và sung thường . Cây sung nếp được ưa chuộng vì có nhiều chùm quả và kích thước quả không quá lớn. Kích thích cây vả ra trái là hoàn toàn có thể bằng những phương pháp đơn giản.
Cái mà người ta gọi là quả thực chất là tập hợp nhiều bông hoa nhỏ bên trong, tạo thành một quả giả hình quả lê, bên ngoài có một lớp lông mịn và cuống ngắn. Hoa phát triển lớn hơn, vỏ chuyển từ màu xanh sang màu đỏ sẫm, chín và rụng rất nhanh, có mùi thơm hấp dẫn. Quả thường mọc thành từng chùm trên thân và cành không có lá đã chuyển sang hóa gỗ.
Cây sung có rất nhiều loại, phổ biến nhất ở nước ta là sung, sung xanh, sung … cũng có những giống không ra quả, có những giống khó ra quả nếu không có sự can thiệp của con người.
Cây sung được nhiều người chơi cây yêu thích vì hình dáng rất đẹp khi người ta biến nó thành cây cảnh nghệ thuật. Vì vậy, mỗi dịp Tết, Xuân, ngoài đào, quất, sung cảnh còn là biểu tượng của sự may mắn, thịnh vượng.
Đặc điểm sinh trưởng
- Hệ thống rễ rất khỏe và sâu, có thể chịu được lũ lụt nên có thể trồng ở bờ ao, gần nguồn nước hoặc trên các hòn non bộ.
- Quả xuất hiện tự nhiên trên cành hoặc thân cây già có khả năng hình thành hạt phát triển thành cây con.
- Để sinh trưởng và phát triển, quả sung đòi hỏi điều kiện nóng ẩm của vùng nhiệt đới nhưng có khả năng chịu hạn hán, khô hạn cũng như lạnh giá cao. Khi gặp hạn hán hoặc rét đậm, các điểm sinh trưởng của thân và cành được bao phủ bởi lớp vảy lá nên tăng sức chịu đựng của cây. Vì vậy, cây sung phân bố rất rộng rãi, đặc biệt ưa đất và không khí, phát triển tốt ở những nơi có nước và độ ẩm cao như ven hồ, sông hay trong các chậu non bộ.
- Là loại cây ưa sáng nhưng sinh trưởng kém khi ánh sáng gắt và cường độ ánh sáng thấp, khi lá thưa, ít cành và cành dài. Cây vả không kén đất, thích hợp với nhiều loại đất, miễn là đất không bị khô.
Việc hiểu rõ điều kiện sinh trưởng rất có lợi cho kỹ thuật trồng và chăm sóc cây bonsai. (Hình minh họa)
Kỹ thuật trồng trọt
Nên chọn loại đất có thành phần cơ giới từ trung bình đến nặng, không nên trồng trên đất cát, sỏi hoặc đất có khả năng giữ nước kém. Tốt nhất nên trồng sung ở những nơi có nước, trên non bộ. Chọn cây con có chiều cao 15-20cm để trồng. Trước khi nhổ cây con nếu cây còn lá non cần cắt bỏ, lấp đất ngập đến cổ cây và tưới nước giữ ẩm 1-2 lần/tuần.
Quả sung có thể được trồng từ hạt, giâm cành hoặc cành. Để tiết kiệm thời gian và tiền bạc, bạn có thể mua cây vả làm sẵn ở cửa hàng cây cảnh. Hoặc chọn cây con có chiều cao từ 15 – 20cm để trồng.
Chăm sóc cây sung
- Cây sung là loại cây dễ trồng, không cần chăm sóc đặc biệt nhưng để có một cây sung đẹp nhiều cành, lá nhỏ và cành không căng thì bạn cần chú ý tỉa cành, lá, uốn cong các cành. thân cây đến hình dạng mong muốn và bón phân cho cây bằng phốt pho. Nước là yếu tố chính ảnh hưởng lớn đến sinh trưởng nên bạn có thể điều tiết lượng nước tưới và số lần tưới để kiểm soát sự sinh trưởng của cây.
- Để thân cây sung phát triển nhanh, ngoài việc tỉa cành, lá người ta còn chú ý chặt bỏ rễ và thân vào tháng 9 – 10 hàng năm.
- Cây vả không có yêu cầu đặc biệt về phân bón. Trong 1 năm tưới cho cây 1-2 lần vào đầu hoặc cuối mùa mưa.
Cách làm lá sung nhỏ lại
Kỹ thuật trồng cây vả lá nhỏ đẹp cũng rất dễ dàng. (Hình minh họa)
Lá cây sung đôi khi phát triển quá lớn và không phù hợp để trồng cây cảnh. Cần có kỹ thuật để làm cho lá nhỏ hơn. Để lá cứng và già đều, bạn dùng kéo cắt hết lá trên cây, để lại phần cuống. Sau vài ngày thân lá sẽ rụng thì ngừng tưới nước. Một tuần sau, những chiếc lá mới sẽ mọc lên. Lúc này tuyệt đối tránh tưới nước, lá non khi thiếu nước sẽ nhỏ và teo lại. Chỉ khi toàn bộ lá trên cây đã già và có màu xanh đậm mới bắt đầu bón phân và tưới nước bình thường.
Chú ý hiện tượng phồng rộp lá
Hiện tượng lá cây sung bị phồng rộp là do hiện tượng sinh lý nên bạn nên cắt tỉa những cành bị phồng, phồng rộp để đảm bảo cây luôn xanh tốt.
Nếu cây luôn khỏe mạnh, xanh tốt, không sâu bệnh thì nên phun thuốc trừ sâu gốc đồng 1-2 lần/năm để bảo vệ vết cắt tỉa và ngăn ngừa nấm, vi khuẩn xâm nhập vào thân, cành. vết cắt và vết thương.
Kích thích cây sung ra trái
- Cây sung có thể được kích thích ra quả bằng cách ngừng tưới nước trong 15 hoặc 20 ngày và loại bỏ lá. Sau khi cây ra lứa lá mới, nếu tiếp tục chăm sóc cây sẽ ra nụ hoa và quả (sau khoảng 3 tháng). Phương pháp này thường được thực hiện từ tháng 6 đến tháng 8, mùa trái cây sẽ đến vào cuối năm.
Có nhiều kỹ thuật trồng để kích thích sản xuất sung. (Hình minh họa)
- Kích thích cây ra quả bằng cách dùng dao rạch vài đường ở gần gốc cây cho nhựa chảy ra ngoài, như vậy cây sẽ ra quả nhanh hơn. Nếu cây trồng trong chậu thì nên đổi sang chậu lớn hơn, bón thêm phân vi sinh, ngừng tưới nước, sau 2, 3 tháng cây sẽ ra lá và quả mới.
Lưu ý: Sau mỗi lứa sung cây ra quả và rụng đi sẽ để lại cùi hoa bám trên thân. Đừng tỉa hoặc cắt bỏ vì những quả sung của lứa mới sẽ phát triển ở những vị trí đó. Nếu muốn quả mới mọc ở chỗ khác thì bạn nên tỉa phần cùi hoa này, quả sung sẽ mọc ở chỗ mới có thân đã đủ già.
Nhân giống cây sung cảnh
Cây sung có thể được nhân giống bằng hạt hoặc bằng cách giâm cành nhưng trên thực tế, việc nhân giống bằng hạt phổ biến hơn vì tạo ra cây con khỏe.
Để nhân giống bằng cách gieo hạt, bạn cần chọn những quả đã chín hẳn, thịt mềm để nhặt lấy hạt. Chà xát vỏ hạt cho sạch và nhầy nhụa rồi gieo ngay. Trước khi gieo, bạn có thể ủ hạt ở nơi ấm áp để hạt dễ phát triển. Đất gieo hạt cần phải nhỏ, mịn, sạch cỏ dại vì hạt còn nhỏ. Sau khi gieo rơm rạ mục nát vào cây con tưới nhẹ và tưới ít dần. Khi cây đạt chiều cao 15-20 cm có thể nhổ bỏ gốc và đem trồng.
Nhân giống bằng phương pháp vô tính có thể thực hiện bằng cách lấy cành, giâm cành và tách gốc, tuy nhiên những cành này thường có hệ số nhân thấp và tỷ lệ sống không cao nên ít được sử dụng.
- Kỹ thuật trồng hoa tím ra hoa ngày Tết chỉ vài bước đơn giản
- Kỹ thuật trồng và chăm sóc hoa đỗ quyên mùa Tết
- Hướng dẫn cách trồng thược dược nở đúng dịp Tết
- Bạn có biết thực chất những vết sưng tấy trên lá sung là gì không?
- Kỹ thuật trồng lan hồ điệp trong chậu
- Hướng dẫn cách chọn hoa loa kèn cho Tết nhiều lá đầu năm