Trà hoa vàng không chỉ đẹp mà còn có những lợi ích sức khỏe vô cùng tuyệt vời. Hãy cùng tìm hiểu về đặc điểm và lợi ích của loại trà được coi là “nữ hoàng của các loại trà” này nhé.
Trà hoa vàng – còn được mệnh danh là “nữ hoàng của các loại trà” là loại trà quý vô cùng có lợi cho sức khỏe và được sử dụng trong nhiều bài thuốc Đông y. Vậy loại trà này có những công dụng tuyệt vời gì mà được nhiều người săn đón đến vậy? Hãy cùng tìm hiểu qua bài viết sau đây nhé.
1 Tìm hiểu về trà hoa vàng
Hoa trà vàng là gì?
Hoa trà vàng hay còn gọi là hoa trà vàng, trà trường thọ, trà rừng,… là một loại cây thuộc họ Trà , có tên khoa học là Camellia chrysantha. Cây hoa trà vàng là loại dược liệu quý có nguồn gốc từ tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc. Loại cây này còn có nhiều tên gọi khác như hoa trà vàng, trà trường thọ, trà rừng,…
Vào thời xa xưa, trà hoa vàng chỉ được sử dụng cho các vị Vua và các thành viên Hoàng gia. Vì vậy, chúng được ưu ái gọi là “nữ hoàng” của các loại trà.
Hoa trà vàng là gì?
Nơi phân phối
Ở những vùng đất tơi xốp, khả năng thoát nước thấp là điều kiện lý tưởng để cây hoa trà vàng phát triển. Ở Việt Nam, giống này phân bố chủ yếu ở Ninh Bình, Tuyên Quang, Quế Phong – Nghệ An, Ba Vì – Hà Nội, Vĩnh Cửu – Đồng Nai,… Đặc biệt , huyện Ba Chẽ, tỉnh Quảng Ninh là “thủ phủ” của trà hoa vàng với tổng diện tích trồng toàn huyện đạt khoảng 205 ha. Trong đó, có khoảng 100 ha đang được thu hoạch.
Nơi phân phối
Đặc điểm của cây hoa trà vàng
Hoa trà vàng là loại cây thân gỗ, thân màu xanh, hoa màu vàng , cao 2-5m. Lá mọc rời, hình tròn, dài và hẹp, dài 11-14cm. Lá có răng cưa nhỏ, không có lông , cuống lá dài 6-7mm.
Trên mỗi cuống lá có một bông hoa trà màu vàng, có 8-10 cánh hoa. Hoa có đường kính 5-6cm, thời gian nở hoa từ tháng 11 đến tháng 3 năm sau.
Bộ phận sử dụng, thu hoạch và chế biến
Hoa trà vàng thường được dùng để làm thuốc, trong đó lá, hoa và nụ non được dùng để bào chế, trong đó hoa trà vàng được sử dụng nhiều nhất. Hoa thường được thu hoạch vào khoảng tháng 3-4 hàng năm, vào mùa xuân.
Bộ phận sử dụng, thu hoạch và chế biến
Bộ phận thu hoạch có thể dùng tươi ngay hoặc chế biến thành dạng khô. Trà hoa vàng khô được sử dụng phổ biến vì có thể bảo quản lâu trong hộp thủy tinh, túi nhựa.
Phân loại trà hoa vàng
Hoa trà vàng được phân thành 4 loại chủ yếu dựa vào vùng phân bố như sau:
- Trà hoa vàng Quảng Ninh
- Trà hoa vàng Vĩnh Phúc
- Trà hoa vàng Quế Phong (Trà hoa vàng Nghệ An)
- Trà hoa vàng Đà Lạt
Phân loại trà hoa vàng
2Giá trị dinh dưỡng của trà hoa vàng
Theo nghiên cứu của Đại học Dược Hà Nội, hoa và lá trà hoa vàng có hơn 400 thành phần hóa học an toàn, không gây tác dụng phụ cho cơ thể. Trong đó có khoảng 33,8% hoạt chất chống ung thư là selen, polyphenol trong trà và saponin. Ngoài ra, loại thảo dược quý này còn chứa một số thành phần khác như vitamin C, vitamin E, vanadi, germanium, axit amin,…
Trà hoa vàng có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và hỗ trợ điều trị các bệnh về gan. Ngoài ra, chúng còn góp phần làm giảm cholesterol xấu trong máu. Vì vậy, loại thảo dược này có khả năng điều trị các bệnh về tim mạch cũng như tham gia điều trị các khối u ác tính.
Ngoài ra, loại cây này còn là vị thuốc quý giúp điều trị các triệu chứng của bệnh tiểu đường. Khi kết hợp với chế độ ăn uống và tập luyện phù hợp, trà hoa vàng có thể mang lại kết quả giảm cân rất tốt. Giá trị dinh dưỡng.
Giá trị dinh dưỡng của trà hoa vàng
3Tác dụng của trà hoa vàng
Thanh lọc cơ thể, giải độc gan
Uống trà là cách giải độc gan và thanh lọc cơ thể hiệu quả , đặc biệt trà hoa vàng có chứa nhiều flavonoid – giúp ngăn chặn sự xâm nhập của virus.
Thanh lọc cơ thể, giải độc gan
Giảm căng thẳng và căng thẳng
Một tách trà ấm chắc chắn sẽ khiến bạn thoải mái hơn, giảm căng thẳng, xoa dịu tinh thần … Ngoài ra, trà hoa vàng còn giúp cải thiện giấc ngủ và hỗ trợ điều trị chứng mất ngủ khá hiệu quả.
Giảm căng thẳng và căng thẳng
Giữ gìn vẻ đẹp thanh xuân
Trà hoa vàng có chứa polyphenol, saponin, flavonoid, vanadi, vitamin C, vitamin E,… là những chất hỗ trợ chống oxy hóa và cân bằng quá trình trao đổi chất trong cơ thể . Đặc biệt, EGCG có trong cây có tác dụng cực kỳ hiệu quả trong việc điều trị sạm da, mang lại làn da khỏe mạnh, tươi sáng từ bên trong.
Giữ gìn vẻ đẹp thanh xuân
Hỗ trợ điều trị ung thư
Theo “Tạp chí quốc tế Camellia” – tạp chí thế giới chuyên nghiên cứu về hoa trà vàng, cây hoa trà vàng có khả năng ức chế sự phát triển của khối u lên tới 33,8%, tỷ lệ khá cao trong điều trị. ung thư ngày nay. Đây là loại thuốc dùng để hỗ trợ điều trị ung thư giai đoạn cuối.
Hỗ trợ điều trị ung thư
Hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch
Cũng theo “Tạp chí quốc tế Camellia” – tạp chí thế giới chuyên nghiên cứu về hoa trà vàng, các hoạt chất trong hoa trà có thể giúp giảm tới 35% lượng cholesterol trong máu, hỗ trợ điều trị chứng xơ vữa động mạch. . Ngoài ra, các chất như polyphenol và polysaccharides có trong trà hoa vàng còn giúp ổn định huyết áp và bảo vệ sức khỏe tim mạch.
Hỗ trợ bảo vệ sức khỏe tim mạch
Giúp hạ đường huyết ở người mắc bệnh tiểu đường
Hợp chất chống oxy hóa trong hoa trà vàng sẽ ức chế các gốc tự do trong cơ thể, giúp giảm các biến chứng do bệnh tiểu đường gây ra, bao gồm cả hạ đường huyết. Trà hoa vàng còn giúp thúc đẩy quá trình trao đổi chất và đốt cháy mỡ thừa trong cơ thể.
Giúp hạ đường huyết ở người mắc bệnh tiểu đường
4 Cách dùng trà hoa vàng hiệu quả
Cách pha trà hoa vàng
Mỗi lần pha trà có thể dùng 5-10 bông hoa trà vàng pha với 500ml. Nếu có nước giếng thì tốt nhất nên pha với nước giếng. Tuy nhiên, nếu không có, bạn có thể thay thế bằng nước đóng chai, nước mưa hoặc nước máy.
Cách làm trà hoa vàng khá đơn giản, bạn chỉ cần cho hoa vào nồi thủy tinh và đun sôi nước. Để khoảng 10 phút cho trà ngấm là bạn có thể thưởng thức một tách trà thơm ngon, tốt cho sức khỏe. Để tốt nhất, bạn nên thưởng thức trà sau khi ăn khoảng 30 phút và có thể uống hàng ngày.
Cách pha trà hoa vàng
Bạn có thể sử dụng cách pha trà trên cho cả cánh hoa khô và cánh hoa tươi. Ngoài ra, nếu muốn cánh hoa luôn tươi đẹp, bạn có thể thêm một chút muối khi trộn.
Cách ngâm trà hoa vàng trong rượu
Quả non, hoa hoặc rễ đều có thể dùng để ngâm rượu , tuy nhiên quả non được sử dụng phổ biến nhất vì nếu cắt bỏ rễ thì cây sẽ bị chặt. Quả non sau khi thu hoạch và làm sạch sẽ được phơi khô rồi ngâm trong cồn 40 độ khoảng 1 tháng.
Cách ngâm trà hoa vàng trong rượu
Công dụng khác của trà hoa vàng
Ngoài 2 cách trên, bạn có thể sử dụng trà hoa vàng theo những cách sau với công dụng cụ thể như:
- Chữa kiết lỵ: Đun sôi 30g lá trà hoa vàng khô với 600ml nước trên lửa nhỏ, chia làm 3 lần uống trong ngày.
- Sát trùng vết thương: Dùng 30g lá trà hoa vàng khô đun sôi với 1 lít nước trên lửa nhỏ rồi chia làm 5 phần, 3 phần uống trong ngày và 2 phần rửa vết thương.
Khử trùng vết thương
5 Trà hoa vàng giá bao nhiêu?
Loại cây này vừa quý hiếm vừa có giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy giá của chúng khá đắt. Có thời điểm, nhiều thương lái nước ngoài “săn lùng” giống cây này với giá dao động từ 1.500.000 – 2.000.000 đồng/cây.
Loại hoa có giá trị nhất của cây hoa trà vàng là loại hoa có giá khoảng 1.000.000 – 1.500.000 đồng/kg hoa tươi và 10.000.000 – 22.000.000 đồng/kg hoa khô. Ngoài hoa, lá và nụ non của cây này cũng được bán với giá khoảng 500.000 – 1.000.000 đồng/kg.
Trà hoa vàng dù giá đắt nhưng được nhiều thương lái mua
6 lưu ý khi dùng trà hoa vàng
- Nên uống sau bữa ăn khoảng 30 phút , không nên uống khi bụng đói.
- Bạn có thể dùng trà hoa vàng làm trà giải rượu.
- Nếu bạn đang dùng thuốc hoặc điều trị, bạn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng trà hoa vàng.
- Đừng lạm dụng nó, nó cũng không tốt.
- Bà bầu có thể sử dụng trà hoa vàng nhưng chỉ nên uống 1-2 cốc và theo dõi cẩn thận các triệu chứng nếu có.
- Trẻ em trên 3 tuổi có thể sử dụng an toàn và dùng trà đun sôi còn có tác dụng chữa rôm sảy, rôm sảy ở trẻ.
Những lưu ý khi sử dụng trà hoa vàng
Trên đây là những thông tin về trà hoa vàng cũng như công dụng và cách sử dụng loại trà quý hiếm này. Hy vọng bài viết này đã mang đến cho bạn những kiến thức hữu ích và thú vị về sức khỏe.
Nguồn: Website Đông y Việt Nam (Dongyvietnam.org)