Loại quả này chỉ mọc hoang ở suối nên được bán với giá 100.000 – 120.000 đồng/kg. Hãy cùng XANH Department Store tìm hiểu ngay trong bài viết này nhé.
Quả gáo là loại cây mọc hoang ở suối, chỉ có ở Ninh Bình và một số nơi ở miền Tây nên khá ít người biết đến. Vậy hôm nay hãy cùng Bách Hóa XANH tìm hiểu về loại trái cây này qua bài viết dưới đây nhé.
1 Cái gáo là gì?
Quả gáo là loại trái cây đặc sản chỉ có ở Ninh Bình và một số nơi ở miền Tây. Loại quả này thường mọc hoang ở suối, trồng làm hàng rào và được rất ít người biết đến. Quả có nhiều công dụng khác nhau như làm thuốc, nấu ăn.
Quả gáo
Quả gáo có bề ngoài xù xì , gai mềm gần giống quả chôm chôm, quả vải, nhìn khá lạ và mới. Bên trong quả có màu vàng như quả dứa và khi ăn có vị chua ngọt đặc trưng, còn khi quả còn xanh có vị hơi chát.
Ăn trái cây chấm muối ớt
Gáo thường có nhiều loại: gáo trắng, gáo vàng hay gáo tròn. Người ta thường ăn gáo chấm muối ớt hoặc dùng để kho cá. Nếu có dịp đến Ninh Bình, chắc chắn bạn sẽ muốn thưởng thức món cá kho đặc sản nổi tiếng của nơi này.
2Cái gáo giá bao nhiêu?
Trước đây, trái gáo là một loại trái cây dân dã, không được nhiều người biết đến nhưng gần đây nó đã được nhiều người ưa chuộng. Khoảng tháng 9 là thời điểm nhiều tiểu thương trực tuyến bán loại trái cây này với giá khoảng 100.000 – 120.000 đồng/kg và liên tục cháy hàng.
Giá quả khoảng 100.000 – 120.000 đồng/kg