Lựu là loại trái cây thường được ăn vào mùa thu, có vị chua ngọt, mọng nước nên được nhiều người yêu thích. Trong khi đó, quả lựu bắt đầu xuất hiện trên thị trường.
Lựu rất giàu vitamin, protein, nguyên tố vi lượng và các chất dinh dưỡng khác, rất hữu ích trong việc nâng cao khả năng miễn dịch của con người, đồng thời còn có tác dụng thanh nhiệt, trung hòa nhiệt, dưỡng huyết và thúc đẩy tuần hoàn máu. Nhưng nhiều người không biết cách làm sạch quả lựu. Dùng tay gọt vỏ lựu trực tiếp, ép lấy nước vào tay mất rất nhiều thời gian và công sức. Trên thực tế, trong quả lựu có một “cơ chế nhỏ”. Chỉ cần gõ nhẹ bằng thìa và hạt lựu sẽ tự động rơi ra!
Hôm nay tôi sẽ cung cấp cho bạn hai mẹo nhanh để làm sạch quả lựu. Hãy học cùng tôi nhé!
Mẹo làm sạch quả lựu nhanh chóng
Trước hết, chúng ta dùng dao vẽ một “miệng” trên quả lựu, chúng ta chỉ cần cắt xuyên qua vỏ quả lựu mà không làm hỏng cùi bên trong.
Sau đó dọc theo 4 góc của “miệng” đã đánh dấu, dùng dao cắt từ trên xuống dưới, chú ý không làm tổn thương cùi bên trong. Sau khi đánh dấu, bạn chỉ cần bẻ toàn bộ quả lựu để tách nó ra. Hạt lựu rất tiện lợi khi ăn, không làm bẩn tay và không rỉ nước.
Dùng dao cắt một vòng tròn ở giữa quả lựu, cắt quả lựu làm đôi, không cắt sâu mà chỉ cắt vỏ quả lựu, sau đó dùng tay xẻ đôi quả lựu.
Sau đó dùng tay bẻ đôi quả lựu để tách vỏ và cùi. Chuẩn bị một chiếc đĩa và một chiếc thìa, úp quả lựu úp xuống đĩa rồi dùng thìa gõ nhẹ vào quả lựu vài lần cho hết hạt rơi ra ngoài. Bạn có thể bóc một đĩa lớn hạt lựu trong 1 phút.
Tóm lại: Sau khi đọc 2 mẹo làm sạch quả lựu nhanh chóng này, bạn đã nắm vững chúng chưa? Nhanh lên và thử nó!
Autran (Thương hiệu và pháp lý)
