Mẹo giữ vải tươi lâu, hướng dẫn 2 cách hay để bảo quản vải nhiều ngày mà không bị đổi mùi vị hay bị thâm

Khi nhắc đến vải thiều, bạn nghĩ ngay đến một loại trái cây có màu sắc nổi bật, vị ngọt và nhiều chất dinh dưỡng. Giá vải thiều tương đối rẻ với hầu hết mọi người, người ta thường mua nhiều một lúc để ăn từng chút một. Tuy nhiên, trong thời tiết nắng nóng như hiện nay, bạn chỉ cần để vải qua đêm cho vải bị sẫm màu và thậm chí phần cùi bên trong có mùi hơi chua khiến ăn rất khó chịu.

Vậy có cách nào để bảo quản vải thiều tươi mà vẫn giữ được hương vị? Hôm nay chúng tôi sẽ chỉ cho bạn những mẹo hay về cách bảo quản vải thiều đúng cách.

Đầu tiên, chuẩn bị một tờ giấy. Bạn có thể sử dụng giấy báo, giấy kraft (giấy xi măng), v.v. Bọc vải thiều trong giấy. Sau đó chuẩn bị túi bảo quản thực phẩm hoặc túi nilon thông thường. Khi gói thật chặt, cố gắng đẩy hết không khí bên trong rồi bảo quản trong tủ lạnh. Dù bảo quản được vài ngày nhưng thịt vải vẫn không bị thay đổi mùi vị và có vị rất thơm ngon.

Cách bảo quản vải thiều này đặc biệt hiệu quả, các bạn hãy sưu tầm hoặc chia sẻ cho người thân, bạn bè ở gần nhé! Phương pháp này phù hợp với những người có tủ lạnh ở nhà.

Dưới đây chúng tôi sẽ giới thiệu thêm một phương pháp bảo quản khác phù hợp với người dùng không có tủ lạnh. Đầu tiên, cắt bỏ những cuống vải còn thừa, sau đó bọc chúng vào túi nilon và buộc kín túi để không khí thoát ra ngoài.

Sau đó chuẩn bị một bát nước lạnh và đặt trực tiếp túi vải vào bát để bảo quản. Cách bảo quản này có thể giữ vải tươi trong khoảng 3 ngày.