Sinh viên các trường đại học danh tiếng này thường gọi người phụ nữ bán hàng trước cổng trường bằng một “biệt danh” khá đáng yêu: Dì Chân Ngỗng.
Được biết, trước đây, “dì đùi ngỗng” bán đùi ngỗng nướng sốt tại cổng trường Đại học Nhân dân và Đại học Bắc Kinh. Gần đây, cô đến Đại học Thanh Hoa và được sinh viên trường này săn đón rất nhiều. Kể từ đó, sinh viên Đại học Thanh Hoa, Đại học Bắc Kinh và Đại học Nhân dân đã nổ ra một cuộc tranh luận sôi nổi trên mạng về việc “Dì đùi ngỗng” thuộc trường nào. Các chủ đề liên quan cũng xuất hiện trong danh sách hot trên nhiều nền tảng mạng xã hội ở nước này.
200 chân ngỗng bán hết trong 20 phút, có người đạp xe nửa tiếng để nếm thử
Theo Jimu News, tối 27/11, phóng viên đi đến cổng Tây Nam của Đại học Bắc Kinh và nhìn thấy “Dì Ngỗng đùi” nổi tiếng suốt thời gian qua trên mạng.
“Dì đùi ngỗng” bị bao vây khi lần đầu xuất hiện trước cổng Đại học Bắc Kinh
Không phải sạp cố định, cũng không phải sạp gọn gàng, “Dì chân ngỗng” xuất hiện trên một chiếc xe máy cũ, chở 2-3 thùng xốp đựng hơn 200 chiếc chân ngỗng nướng sẵn và phết nước sốt thơm lừng trên lưng. Kích thước lớn, đựng gọn gàng trong túi giấy. Hộp xốp được đậy kín để đùi ngỗng luôn nóng hổi.
Đơn giản vậy thôi nhưng lại khiến hàng trăm học sinh vây quanh, thậm chí phải chờ trước cả tiếng đồng hồ.
Nam sinh nếm thử món chân ngỗng mới mua
Tối 27/11, họ chuẩn bị khoảng 200 chiếc chân ngỗng. Khoảng 21h20, những túi chân ngỗng đựng trong thùng xốp đã bán hết nhưng học sinh và người dân vẫn kéo đến. “Dì Chân Ngỗng” cho biết: “Ngày nào địa điểm bán hàng không cố định, ngày mai không biết bán ở đâu. sẽ thông báo trước trên nhóm WeChat.” Nói xong cô đẩy xe ra khỏi đám đông rồi phóng đi.
“Tôi không muốn nổi tiếng trên mạng”
Theo Red Star News, “Dì Ngỗng đùi” họ Trần, 54 tuổi, có biệt danh WeChat (ứng dụng nhắn tin phổ biến nhất ở Trung Quốc) là “Dì Ngỗng đùi”, vẫn không hiểu làm thế nào mà mình đến được đó. thống trị” nhiều danh sách tìm kiếm hot trên weibo trong nhiều ngày liên tiếp.
“Tôi không muốn nổi tiếng trên mạng xã hội. Tôi chỉ muốn đơn giản là nấu những món mà học sinh thích ăn”, cô Trân nói.
Anh Lương, chồng của “Dì chân ngỗng” cho biết, sau khi món ngỗng nướng của vợ anh trở nên nổi tiếng, có một số người muốn hợp tác nhưng 2 người đều từ chối, họ chỉ muốn kinh doanh nhỏ bình thường. Hằng ngày.
Học sinh “khoe” chân ngỗng mua trước cổng trường lên mạng xã hội
WeChat của cô Chen có hơn 20 nhóm, hầu hết thành viên trong các nhóm WeChat này là sinh viên đến từ các trường đại học ở quận Haidian (Bắc Kinh), ba trường Đại học Thanh Hoa, Đại học Bắc Kinh và Đại học Bắc Kinh. Người dân đều ở quận này. Được biết, những nhóm nhắn tin này do học sinh lập ra, sau đó thêm tài khoản của “Dì Chân Ngỗng” vì biết cô không giỏi sử dụng smartphone.
Ông Lượng giới thiệu hai vợ chồng đến từ Liên Vangang (Giang Tô, Trung Quốc), năm nay cả hai đều 54 tuổi.
Năm 2001, hai vợ chồng rời quê hương đến Bắc Kinh, ban đầu bán đồ ăn trưa đóng hộp gần một công trường xây dựng. Sau khi được người dân giới thiệu, họ thuê một quầy bán trái cây trong khuôn viên Đại học Bắc Kinh và kinh doanh hơn 10 năm. năm.
“Tôi có thiện cảm hơn với Đại học Bắc Kinh. Nhiều sinh viên đã ra trường từ nhiều năm trước, khi trở lại trường thường đến chào chúng tôi. Nói thật, chúng ta không nhớ mặt nhưng các bạn đó sẽ nhớ chúng ta”, ông Lượng nói.
Học sinh xếp hàng mua chân ngỗng nướng của cô Trần
Bắt đầu từ năm 2018, cô Trần bắt đầu bán chân ngỗng do vợ chồng cô tự nướng gần các trường đại học này, sau đó dần phát triển thành hình thức sinh viên đặt hàng trước, thanh toán trước qua WeChat rồi giao hàng tận nơi. theo yêu cầu vào đầu buổi tối. Mỗi ngày hai vợ chồng chỉ đến một trường học và có thể bán được hơn 200 chiếc chân ngỗng.
“Chúng tôi chỉ có thể làm được bấy nhiêu việc trong một ngày, làm nhiều hơn hay đi học nhiều trường hơn là điều không thể”, ông Lương nói với phóng viên.
“Đây không phải là hương vị của quê hương chúng tôi. Đó là điều tôi tự nghĩ ra. Không ngờ nó lại được yêu thích đến vậy nên giờ tôi chỉ tập trung bán món ăn này thôi. Các em học sinh rất dễ thương, nhìn các em khiến tôi có cảm giác như đang nhìn thấy chính những đứa con của mình vậy”, cô Trân chia sẻ.
Sự nổi tiếng của “Dì chân ngỗng” là điều tất yếu
Trước hết, món chân ngỗng nướng sốt của cô Trần được đánh giá là có chất lượng rất tốt, giá thành rẻ, tốt cho sức khỏe và vệ sinh. Đùi ngỗng được cô rửa sạch, cắt khúc, ướp và nướng. Sau khi nhà cung cấp giao chân ngỗng đến nhà, khoảng 6 giờ sáng hàng ngày, cô thức dậy và bắt đầu đóng gói, bận rộn đến tận khuya mới đóng thùng carton lại để mang đi bán. Chính vì sự nỗ lực, cần cù đảm bảo chất lượng nên học viên có thể tự tin ăn uống mà không cần lo lắng.
Thứ hai, đó là sở thích của học sinh. Giới trẻ thường yêu thích những gánh hàng rong, vỉa hè hơn; vừa chân thực vừa “ngon, bổ, rẻ”. Kết hợp với sức mạnh mạng xã hội và hiệu ứng đám đông, món chân ngỗng nướng của bà Trần trở nên nổi tiếng chỉ sau vài ngày.
Hơn nữa, theo đánh giá của nhiều học sinh, “Dì Chân Ngỗng” còn có tính nhân văn rất mạnh mẽ. Xe đẩy hàng nhỏ của chị Trần thường xuyên có rất nhiều người vây quanh.
“Đừng cắt ngang mà không được chân ngỗng nhé các tình yêu!”. Nói chuyện với học sinh bằng giọng điệu quen thuộc, như những thành viên trong gia đình, khiến tất cả những người nghe đều cảm thấy thoải mái.
Điều đáng quý là dù “cung không đủ cầu” nhưng “Đùi dì ngỗng” vẫn không thay đổi giá cả, số lượng bán ra để duy trì chất lượng vốn có. Không thuê người tăng sản xuất, hai vợ chồng vui vẻ cùng nhau kinh doanh.
Về sự nổi tiếng bất ngờ của mình, cô Trần chân thành cho biết: “Tôi chỉ muốn cuộc sống bình thường và nấu những món học sinh thích ăn”.
Nguồn: QQ,Xinhuanet
