Kiến Thức Bổ Ích

Mua sườn heo chọn 'hàng trước', 'hàng giữa' hay 'hàng sau'? Sự khác biệt là rất lớn, bạn có thể mua sau khi hiểu rõ

Tháng Chín 19, 2023 by Blog BTV

Sườn heo là một trong những phần ngon nhất của con lợn nhưng giữa các miếng sườn lại có sự khác biệt. Biết cách lựa chọn những miếng sườn ngon nhất sẽ giúp món ăn đạt được điểm tối đa.

Sườn heo tuy không có nhiều thịt nhưng lại có hương vị thơm ngon và có giá trị dinh dưỡng cao. Khi mua sườn, người ta thường chỉ chú ý đến độ tươi ngon mà không biết rằng sườn heo cũng được chia thành các phần trước, giữa và sau.

Mua sườn heo chọn 'hàng trước', 'hàng giữa' hay 'hàng sau'? Sự khác biệt là rất lớn, bạn có thể mua sau khi hiểu rõ

Có nhiều cách chế biến sườn heo, có thể dùng để hầm súp, kho, nước chấm… và mỗi món nên dùng một loại sườn khác nhau, nếu không hương vị sẽ không ngon. Vậy sự khác biệt giữa các loại sườn này là gì? Dưới đây là những thông tin rất hữu ích để chúng ta có thể lựa chọn được loại sườn ngon phù hợp với nhu cầu của mình.

Sườn ở hàng ghế đầu

Mua sườn lợn, chọn 'hàng trước', 'hàng giữa' hay 'hàng sau'? Sự khác biệt rất lớn, bạn có thể mua sau khi hiểu rõ

Ở hàng ghế trước, lớp sụn bao quanh xương thường to và cứng. Những người thích ăn xương, sụn nên chọn chúng để chế biến các món ăn.

Một đặc điểm khác của sườn hàng ghế trước là phần thịt xung quanh khá mềm và đàn hồi. Có thịt ngon nhưng lớp thịt rất ít và mỏng. Các xương sườn ở hàng ghế trước có lượng tủy tương đối thấp. Vì vậy, sườn heo không nên nấu trong súp trước. Thay vào đó, nó sẽ là nguyên liệu lý tưởng cho các món om, quay, muối tiêu và sườn xào chua ngọt.

Khám Phá Thêm:   Tiêu chuẩn MIL-STD-810G trên laptop là gì? Thiết bị nào được trang bị?
Powered by Inline Related Posts

Sườn ở hàng giữa

Mua sườn lợn, chọn 'hàng trước', 'hàng giữa' hay 'hàng sau'? Sự khác biệt rất lớn, bạn có thể mua sau khi hiểu rõ

Các xương sườn ở hàng giữa có xương dài và dẹt; đặc biệt thịt nhiều, đầy đặn, dàn đều. Đây là xương sườn tốt nhất của tất cả các loại. Thịt sau khi nướng rất mềm và ngọt. Ngay cả những đường gân trên xương sườn này cũng là phần ngon nhất. Chính vì vậy mà giá sườn ở hàng giữa luôn đắt hơn. Sườn giữa sẽ ngon khi được nấu cùng sườn chua ngọt, sườn om, sườn hầm…

Xương sườn ở hàng sau

Mua sườn lợn, chọn 'hàng trước', 'hàng giữa' hay 'hàng sau'? Sự khác biệt rất lớn, bạn có thể mua sau khi hiểu rõ

Thịt tuy không nhiều nhưng hương vị rất đặc biệt, đậm đà, có nhiều tủy xương nên rất thích hợp để nấu các món hầm. Món sườn heo hầm ở hàng sau đặc biệt đậm đà và có giá trị dinh dưỡng cao hơn.

Trên đây là sự khác biệt giữa sườn heo hàng trước, hàng giữa và hàng sau. Bạn nên lựa chọn các loại sườn khác nhau cho từng cách ăn khác nhau, nếu không bạn sẽ tốn rất nhiều tiền mua phải sườn không phù hợp với mình đấy!

Mua sườn heo chọn 'hàng trước', 'hàng giữa' hay 'hàng sau'? Sự khác biệt là rất lớn, bạn có thể mua sau khi hiểu rõ xem thêm

Nguyễn Giang (Theo Thương hiệu và Pháp luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/mua-suon-lon-chon-hang-truoc-hang-giua-hay-hang-sau-su-khac-biet-rat-lon-ban-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/mua-suon-lon-chon-hang-truoc-hang-giua-hay-hang-sau-su-khac-biet-rat-lon-ban-co-the-mua- sau khi hiểu-
Cảnh báo : mysqli_connect(): (HY000/2002): Kết nối bị từ chối trong /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/d

Bài Viết Liên Quan

Khi mua sầu riêng hãy nhớ 4 điểm này. Nếu chọn được quả sầu riêng có vỏ mỏng, nhiều thịt, sếp sẽ khen bạn là chuyên gia.Khi mua sầu riêng hãy nhớ 4 điểm này. Nếu chọn được quả sầu riêng có vỏ mỏng, nhiều thịt, sếp sẽ khen bạn là chuyên gia.
Mướp có chuyển sang màu đen khi xào không? Nắm vững thủ thuật nhỏ này để có mướp tươi xanh thơm ngonMướp có chuyển sang màu đen khi xào không? Nắm vững thủ thuật nhỏ này để có mướp tươi xanh thơm ngon
Mướp có chuyển sang màu đen khi xào không? Nắm vững thủ thuật nhỏ này để có mướp tươi xanh thơm ngonDưa xào có bị thâm đen không? Nắm vững mẹo nhỏ này để dưa xanh tươi ngon
Bài viết trước: « Mùa hè nên chọn mua quạt trần loại nào mát nhất? Sự khác biệt giữa 3 – 4 hoặc 5 cánh là gì?
Bài viết tiếp theo: Đến khi xe chết máy tôi mới nhận ra: lốp bị thủng, nhiều người lãng phí nhưng gia đình vẫn dùng hàng ngày »

Primary Sidebar

Công Cụ Hôm Nay

  • Thời Tiết Hôm Nay
  • Tử Vi Hôm Nay
  • Lịch Âm Hôm Nay
  • Lịch Thi Đấu Bóng Đá Hôm Nay
  • Giá Vàng Hôm Nay
  • Tỷ Giá Ngoaị Tệ Hôm Nay
  • Giá Xăng Hôm Nay
  • Giá Cà Phê Hôm Nay

Công Cụ Online

  • Photoshop Online
  • Casio Online
  • Tính Phần Trăm (%) Online
  • Giải Phương Trình Online
  • Ghép Ảnh Online
  • Vẽ Tranh Online
  • Làm Nét Ảnh Online
  • Chỉnh Sửa Ảnh Online
  • Upload Ảnh Online
  • Paint Online
  • Tạo Meme Online
  • Chèn Logo Vào Ảnh Online

Bài viết mới

  • Các con giáp kiếm tiền thuận lợi sự nghiệp thăng hoa hậu tháng 9
  • Trong ngày mai có 3 con giáp làm đâu thắng đậm ở đó, tiền bạc vô biên
  • Người sinh vào những khung giờ này thường gặp vô vàn phước đức, thần Phật che chở
  • Từ cuối tháng này có 4 con giáp quý nhân phò trợ theo sát, may mắn tràn đầy
  • Tử vi 12 con giáp ngày mai có những con giáp cần đề phòng trong hôn nhân
  • Tuần đầu tháng 10/2023: Ba con giáp hốt trọn tiền bạc lộc lá vào nhà, đếm tiền mỏi tay
  • Càng về 4 tháng cuối năm 2023 có 4 con giáp trúng mánh đậm, làm đâu ăn đó
  • Ba con giáp kiếm tiền nhanh như tên lửa, tinh rót lộc vàng
  • Mùa đông 2023: Ba con giáp phát sáng tia may mắn, làm gì cũng nên
  • 4 con giáp có số mệnh luôn sung sướng, hạnh phúc vô vàn may mắn, phúc lộc dồi dào
  • 4 con giáp phúc lộc tứ bề, Thần tài ưu ái ngày cuối tuần của tháng 9
  • Tháng 10-11/2023: Ba con giáp hóa rồng hóa phụng, chẳng lo thiếu tiền
  • Tử vi 2 tuần tới có 4 con giáp mệnh được định là vận đỏ, thăng tiến nhanh như vũ bão
  • Giữa tháng 10/2023: Ba con giáp như rồng cưỡi mây, ôm hết phú quý
  • Trong 2 tháng tới: Ba con giáp ăn đậm giàu to, quét sạch tam tai
  • 3 con giáp có năng lực thật sự nên dễ dàng thăng hoa trong sự nghiệp năm 2024 và về sau
  • 10 ngày đến: Ba con giáp gánh bạc tỷ trên người, vàng bạc chất đống
  • Cuối tháng 9, đầu tháng 10 năm 2023: Ba con giáp tiêu tiền sướng tay, giàu sang đỉnh cao
  • Ngày mai có 5 con giáp này vận trình sự nghiệp thăng hoa, phúc lộc ngập tràn
  • Tử vi tuần mới tháng 10 có quý nhân soi đường dẫn lối cho các con giáp này

Copyright © 2023 · Thcshoanghiep.edu.vn - Thông Tin Kiến Thức Bổ Ích