Là những nguyên liệu giúp món ăn thêm bổ dưỡng và đậm đà hương vị, trứng cá muối, nấm cục, tiêu charapita… dù đắt đỏ vẫn được giới nhà giàu săn đón nhiệt tình.
An-ma . trứng cá muối
Almas được sách kỷ lục Guinness công nhận là món trứng cá muối đắt nhất hành tinh.
Trứng cá muối Almas có mức giá “trên trời” do độ quý hiếm cũng như hương vị đặc trưng khó tìm. Trong tiếng Nga, Almas có nghĩa là viên kim cương. Cái tên hoàn toàn phù hợp với trứng cá muối sang trọng từ Iran. Trên thị trường, giá loại thực phẩm này có thể lên tới 25.000 USD/kg (khoảng 600 triệu đồng).
Loại trứng cá muối này thường được ăn riêng để thưởng thức trọn vẹn hương vị của nó.
Khoai tây La Bonnotte
Được mệnh danh là vua của các loại khoai tây, giống khoai tây đắt đỏ La Bonnotte thường có giá khoảng 700 USD/kg (khoảng 15 triệu đồng).
Khoai tây La Bonnotte được trồng trên đảo Noirmoutier của Pháp và chỉ cho sản lượng khoảng 100 tấn mỗi năm. Từng củ khoai phải được hái bằng tay nên công việc thu hoạch rất vất vả. Tất cả khoai tây La Bonnotte đều được bón phân bằng tay. Chúng chỉ được phục vụ trong các nhà hàng độc quyền ở Pháp và nếu bạn đã nếm thử, bạn sẽ biết tại sao chúng đáng giá.
nấm cục trắng châu Âu
Là một trong những loại thực phẩm đắt nhất thế giới, nấm cục trắng châu Âu là một món ngon hiếm có. Loại nấm này khó phát hiện đến mức những người săn nấm phải huấn luyện chó ngửi Truffles để tìm ra chúng bởi mùi thơm hấp dẫn mà chúng tỏa ra.
Những cục nấm cục trắng châu Âu này có giá lên tới 10.000 USD (khoảng 227 triệu đồng) cho khoảng 0,5 kg. Thông thường, chỉ những nhà hàng sang trọng mới mua và sử dụng chúng để tạo hương vị cho món ăn của họ.
ớt charapita
Giống ớt charapita có nguồn gốc từ Peru và được mệnh danh là “chúa ớt vua”. Chúng được trồng trong rừng tự nhiên, cạnh những cây to. Dù có kích thước nhỏ nhưng độ cay của ớt charapita đủ khiến nhiều người phát hoảng. Ở một số nước, loại ớt này được bán với giá khoảng 25.000 USD/kg (khoảng 600 triệu đồng).
xem thêm
Nguyễn Giang (Theo Thương hiệu và Pháp luật)
