Ngày 5/9/2023, ông Seo Gi-seok, ngụ quận Hongseong, tỉnh Nam Chungcheong, Hàn Quốc lên núi hái thuốc và vô tình “chạm” vào một vật lạ. Thứ này có hình tròn, màu trắng, đường kính khoảng 30 cm và trông rất giống một quả trứng khổng lồ.
Ông Seo Gi-seok tò mò nên đã nhặt thứ này lên và thấy nó mọc lên từ mặt đất và nặng khoảng 2kg. Dù không biết thứ này là gì nhưng anh vẫn quyết định mang nó về nhà.
Khi hàng xóm biết tin, họ lập tức đến nhà ông Seo Gi-seok để tận mắt nhìn thấy vật thể lạ. Mọi người đều khuyên anh nên thông báo cho đài truyền hình hoặc các chuyên gia để tìm hiểu xem “quả trứng” này có điều gì đặc biệt hay không.
Một người đàn ông lên núi hái thuốc và vô tình chạm vào một quả trứng lạ. (Ảnh: Yahoo)
Nhờ các chuyên gia, ông Seo Gi-seok biết được “quả trứng” chính là Calvatia gigantea hay còn gọi là nấm phồng khổng lồ. Người Hàn Quốc thường gọi là nấm trứng Daenggu.
Loại nấm này thường mọc ở các khu rừng rụng lá, trên đồng cỏ, cánh đồng hoặc bụi rậm. Nó có thể được tìm thấy ở các vùng ôn đới trên khắp thế giới. Nấm Calvatia gigantea thường có màu trắng và kích thước lớn, trông giống như quả trứng, có thể nặng tới 20 kg và đường kính đạt tới 1,5 m.
Khi nấm còn non và bên trong có màu trắng là có thể ăn được. Khi nấm hình thành bào tử, bên trong đã chuyển sang màu vàng, ăn phải có thể gây rối loạn tiêu hóa. Nấm phát triển rất nhanh, sau vài tuần sống sẽ bị thối nên ăn phải sẽ rất nguy hiểm.
Loại nấm sưng húp khổng lồ này thường phát triển khi điều kiện khí hậu hoặc môi trường thay đổi mạnh và phát triển nhanh chóng chỉ sau một đêm. Loài nấm này rất hiếm ở Hàn Quốc và trên thế giới.
Nấm trứng Calvatia gigantea được phát hiện mọc liên tục suốt 10 năm tại một vườn táo ở Namwon. (Ảnh: Yahoo)
Nấm Calvatia gigantea có tác dụng cầm máu, giải độc. Được biết, một cây nấm trứng Calvatia gigantea cỡ lớn có giá khoảng 50 triệu won (hơn 970 triệu đồng). Nó có giá cao vì được đồn đại là giúp cải thiện chức năng sinh lý nam giới. Tuy nhiên, tác dụng này vẫn cần được nghiên cứu thêm.
Tại Hàn Quốc, có ghi chép về việc phát hiện nấm trứng Calvatia gigantea lần đầu tiên ở núi Gyeryongsan vào năm 1989. Loài nấm này cũng được tìm thấy ở thành phố Jeonju và huyện Damyang, tỉnh Jeollanam-do nhưng hiếm thấy. được phát hiện thường xuyên như ở tỉnh Jeollabuk-do.
Năm 2012, 26kg nấm trứng Calvatia gigantea được phát hiện ở Canada đã thu hút sự chú ý của truyền thông thế giới.
Nguồn: Yahoo
