Có những quy tắc ứng xử trong bàn ăn mà chúng ta cần ghi nhớ để không bị phán xét khi giao tiếp, bị cho là bất lịch sự, thiếu tôn trọng đối phương.
Ông bà chúng ta có câu “ăn coi nồi, ngồi coi hướng” để ám chỉ những quy tắc ứng xử trong bàn ăn của người Việt. Khi cuộc sống của người Việt ngày càng hiện đại và tiện lợi hơn, những quy định bất thành văn trên đĩa ăn dần bị lãng quên và nhiều bạn trẻ ngày nay vô tình phạm phải, gây ra hình ảnh xấu trong quá trình đó. Giao tiếp không chỉ với các thành viên trong gia đình mà còn với bạn bè và xã hội xung quanh.
Vì lý do đó, bạn đừng bao giờ bỏ qua những lưu ý sau khi ăn uống để tạo thiện cảm với những người đang ăn cùng mình.
1Rung đùi
Lắc chân hoặc lắc đùi là một thói quen bất lịch sự vì hành động này có thể làm rung chuyển bàn ăn , gây khó chịu cho những người xung quanh .
Lắc đùi
Vì vậy, không chỉ trong bữa ăn mà những lúc khác, bạn cũng nên cố gắng bỏ thói quen lắc chân vì nó rất phản cảm và khó chịu với hầu hết mọi người.
Tham khảo: Lắc chân không chỉ là hành động bất lịch sự mà còn là căn bệnh tiềm ẩn
2Tạo tiếng ồn khi ăn
Không chỉ ở Việt Nam mà ngay cả người nước ngoài cũng rất khó chịu khi nghe thấy tiếng úp úp quá lớn hoặc tiếng úp úp khi nhai thức ăn trong miệng .
Nhiều người cảm thấy rất khó chịu khi nghe thấy tiếng click khi đang ăn
Khi ăn, hãy nhớ hạn chế gây ra tiếng động, nhai nhẹ nhàng và không há miệng khi nhai. Điều này sẽ mang lại cho bạn một hình ảnh thanh lịch và sang trọng hơn.
3 Cắm đũa vào bát cơm
Một số người, đặc biệt là trẻ nhỏ, thường xuyên cắm đũa vào bát cơm khi ăn để cử động tay. Theo người xưa, việc cắm đũa vào bát cơm chỉ xuất hiện trong mâm cơm để cúng thần linh . Vì vậy, khi bạn thực hiện hành động này bị coi là điềm xấu, mang lại xui xẻo cho người khác.
4Đào tìm thức ăn
Hành động bới móc đồ ăn để tìm ra những miếng ngon nhất cho mình bị coi là bất lịch sự và thiếu tôn trọng những người xung quanh . Bạn không nên chọn món ăn mà hãy cố gắng quan sát và dùng đũa để gắp món ăn mình muốn.
5Xỉa răng
Bạn nên che miệng khi dùng chỉ nha khoa để tránh gây mất lịch sự
Dùng chỉ nha khoa mà không che miệng không chỉ là hành động thiếu thẩm mỹ mà còn thể hiện sự thiếu lịch sự trong văn hóa. Vì vậy, khi cần dùng chỉ nha khoa, bạn nên tìm một nơi riêng tư và che miệng khi dùng chỉ nha khoa .
Tham khảo: Thói quen dùng tăm xỉa răng ảnh hưởng đến răng như thế nào?
6Bấm bát và đũa khi ăn
Trẻ em rất thích những tiếng động lạ, vui nhộn nên thường dùng đũa gõ vào bát. Hành động này gây ra tiếng động lớn làm cản trở những câu chuyện vui vẻ trong bữa ăn .
Ngoài ra, theo tín ngưỡng xa xưa, gõ đũa vào bát hoặc dùng hai chiếc đũa vào nhau là hành động của người ăn xin nên người xưa tin rằng làm như vậy sẽ mang lại xui xẻo và nghèo khó suốt đời.
Nhưng trong văn hóa phương Tây, có một hành động mà người ta thường làm: dùng thìa gõ nhẹ vào ly để thông báo cho những người cùng bàn về một điều gì đó.
7Xới cơm một lần
Nhiều gia đình vẫn còn nhớ lời dạy của người xưa là khi xới cơm không được đảo một lần mà hai lần. Có câu nói: “Một lần cúng, hai bữa một bữa” .
Người ta quan niệm bát cơm khuấy một lần là dành cho người chết nên đây là điều hết sức cấm kỵ. Ngoài ra, bạn không nên múc một bát đầy ngọn, vón cục, gợi nhớ đến bát cơm cúng.
8Sử dụng điện thoại trong khi ăn
Thói quen sử dụng điện thoại trong khi ăn xuất hiện rất nhiều. Dễ dàng nhận thấy tại bàn ăn nhà hàng hay trong nhóm bạn đang uống nước, luôn có những người chỉ chăm chú nhìn vào điện thoại.
Hành động này rất bất lịch sự vì người ta mời bạn đi ăn, uống và trò chuyện chứ không phải để bạn nhấc máy. Ngoài ra, việc đặt điện thoại lên bàn cũng không được khuyến khích vì cuộc trò chuyện có thể bị gián đoạn chỉ vì màn hình điện thoại sáng lên.
9Đặt tay dưới bàn
Bạn không nên để tay dưới gầm bàn khi ăn vì điều này sẽ khiến người đối diện cảm thấy không an toàn . Đối tác của bạn cần biết rằng bạn hoàn toàn tham gia vào việc ăn uống với họ và không làm gì khác.
Vì vậy, đừng để tay dưới gầm bàn mà nếu chỉ muốn ăn bằng một tay thì hãy đặt một tay lên bàn và dùng tay kia để ăn.
10Ăn trước chủ nhà
Theo phong tục truyền thống, trong bữa ăn, khách thường đợi chủ nhà bưng bát lên trước rồi mới bắt đầu dùng bữa . Ở nhiều nơi, người ta còn phải mời nhau trước khi giơ đũa.
Trên thực tế, một số chủ nhà bắt đầu bữa tiệc bằng việc chào đón và mời khách trước như một sự vinh dự và kêu gọi mọi người dùng bữa một cách tự nhiên. Tuy nhiên, theo phép lịch sự, chúng ta vẫn nên tôn trọng chủ nhà và cho họ ăn khai vị. Ngoài ra, trẻ cần đợi đến khi người lớn bắt đầu ăn rồi mới ăn.
11Để lại mảnh cuối cùng
Ở Nhật Bản, người ta thường dùng hết cả bữa ăn để thể hiện sự tôn trọng với người chế biến món ăn.
Ở một số nước châu Âu như Đan Mạch, miếng thức ăn cuối cùng sẽ được chia đều cho mọi người hoặc đưa cho người lớn tuổi trong bữa ăn, điều này được coi là sự tôn trọng.
Ở Việt Nam hiện nay, việc bỏ đi miếng cuối cùng là điều phổ biến. Tôi không biết tại sao nhưng tôi chắc chắn nhiều người không thích thói quen này. Để lịch sự hơn, bạn nên đưa miếng ăn đó cho người phụ nữ, trẻ em hoặc người lớn tuổi nhất trong bàn ăn .
Dù lối sống hiện đại đã dần loại bỏ những nghi lễ nặng nề, khắt khe nhưng điều đó không có nghĩa là chúng ta bỏ qua mọi quy tắc ứng xử trên bàn ăn, khiến mình kém sang trọng trong mắt người khác.