Nếu không hiểu về tủ lạnh, bạn sẽ sử dụng nó sai cách. Và vô tình bạn đã biến nó thành nơi sinh sôi của vi khuẩn, gây bệnh tật hoặc tiêu tốn của bạn rất nhiều tiền hàng tháng. Mách bạn mẹo nhận biết và phòng tránh sớm nhé!
Tính năng kháng khuẩn và khử mùi
Hiện nay, có rất nhiều dòng tủ lạnh có tính năng khử mùi, diệt khuẩn cao. Tuy nhiên, không phải vì lạm dụng tính năng khử mùi của tủ lạnh mà bạn cứ vô tư để thức ăn trong đó. Bạn cũng cần chú ý đậy kín hộp và không để thức ăn trong tủ lạnh quá lâu nếu không muốn tủ lạnh có mùi khó chịu.
Không lạm dụng khả năng diệt khuẩn của tủ lạnh
Đổ đầy thức ăn vào tủ lạnh để tiết kiệm điện
Nhiều người cho rằng nên cho nhiều thực phẩm vào tủ lạnh để độ lạnh không bị lãng phí bởi các khoảng trống giữa các thực phẩm. Tuy nhiên, điều này lại khiến tủ lạnh phải hoạt động với tần suất cao hơn và tất nhiên là sẽ tiêu tốn nhiều điện năng hơn. Hơn nữa, việc tủ lạnh chứa quá nhiều đá khiến hơi lạnh không được phân bổ đều đến các khay đựng thực phẩm nên thực phẩm cũng dễ hỏng hơn.
Cho nhiều thực phẩm vào tủ lạnh không phải là cách tiết kiệm điện
Không phải thực phẩm nào cũng nên bảo quản trong tủ lạnh
Không phải thực phẩm nào để trong tủ lạnh cũng tốt. Có một số thực phẩm được bảo quản bên ngoài sẽ đảm bảo chất dinh dưỡng vốn có của nó như khoai tây, cà chua, bánh mì…
Có những thực phẩm để bên ngoài tốt hơn để trong tủ lạnh
Thực phẩm bảo quản lâu trong tủ lạnh vẫn có thể ăn được
Không nhất thiết bạn chỉ cần cho thực phẩm vào tủ lạnh là hoàn toàn an toàn và có thể lấy ra ăn bất cứ lúc nào. Thực phẩm chỉ nên được bảo quản trong tủ lạnh trong 4 ngày qua. Tủ lạnh chỉ có chức năng làm chậm quá trình phân hủy hoặc tấn công của vi khuẩn, nếu để lâu thực phẩm vẫn bị ôi thiu.
Cho thức ăn thừa vào tủ lạnh bất cứ lúc nào
Tủ lạnh có thể giúp bạn bảo quản thực phẩm đã chế biến rất tốt. Nhưng chỉ có thể bảo quản tốt khi thức ăn đã được chế biến trong vòng 2 giờ. Vì sau 2 tiếng, thức ăn đã bị phân hủy và việc bảo quản trong tủ lạnh không còn tác dụng.
Chỉ cho thức ăn thừa vào tủ lạnh sau khi nấu trong vòng 2 giờ
Không cần phân loại thực phẩm trong tủ lạnh
Bạn cho rằng tủ lạnh chứa được nhiều đồ nên cứ chất đống thức ăn trong đó. Tuy nhiên, nếu đồ sống và đồ chín để chung với nhau sẽ bị nhiễm vi khuẩn, khiến bạn bị đau bụng khi ăn. Tốt nhất là nên tách chúng thành các ngăn riêng biệt.
Phân loại thực phẩm trước khi cho vào tủ lạnh
Sử dụng tủ lạnh đúng cách giúp bạn bảo quản thực phẩm hiệu quả, đồng thời còn giúp bạn tiết kiệm tiền điện hàng tháng. Cần tránh những suy nghĩ sai lầm để gây hại cho tủ lạnh.
DienmayXANH.com
