Xoài mọng nước, ngon và ngọt. Không chỉ vậy, xoài còn được mệnh danh là vua của các loại trái cây ở một số nơi trên thế giới. Xoài ngọt từ trong ra ngoài, cả hương lẫn vị. Và hơn hết, xoài là một loại thực phẩm rất bổ dưỡng cho cơ thể.
làm đẹp da
Ngoài những công dụng trên, làm đẹp da cũng là một trong những công dụng của xoài mà chị em cần lưu ý. Lượng vitamin C dồi dào có trong xoài sẽ hỗ trợ quá trình sản xuất collagen, giữ cho da luôn săn chắc và giữ ẩm trên da.
Đồng thời, xoài còn chứa nhiều hợp chất chống oxy hóa quan trọng như quercetin, carotenoid, zeaxanthin, lutein… giúp bảo vệ da khỏi tác hại của tia UV, giảm tổn thương da dưới ánh nắng mặt trời.
Giảm nguy cơ ung thư
Xoài chứa axit tự nhiên có tác dụng dược lý chống ung thư. Ngoài ra, chất xơ trong xoài còn làm tăng nhu động hệ tiêu hóa, rút ngắn thời gian phân lưu lại trong ruột già, từ đó ngăn ngừa ung thư ruột kết.
Chất phenol có trong xoài cũng như các đặc tính chống oxy hóa của xoài giúp ngăn ngừa và giảm nguy cơ ung thư, bao gồm ung thư tuyến tiền liệt. Ngoài ra, chất xơ pectin của xoài còn giúp ngăn ngừa ung thư.
Giúp tăng cân
Xoài chứa tinh bột và khi chín, tinh bột chuyển thành đường. 100 gam xoài chứa 75 calo.
tiêu hóa AIDS
Những người bị táo bón, tiêu chảy, thường xuyên rối loạn tiêu hóa, kiết lỵ có thể tìm đến xoài.
Các enzym tiêu hóa có trong xoài giúp phân hủy protein, làm dịu dạ dày, giảm axit và hỗ trợ tiêu hóa. Những người bị táo bón, tiêu chảy, thường xuyên rối loạn tiêu hóa, kiết lỵ có thể tìm đến xoài vì đây là vị thuốc chữa các bệnh trên rất tốt.
Thuốc tốt cho người bị tiểu đường
Mọi người thường nghĩ rằng xoài làm tăng lượng đường trong máu, nhưng thực tế các nghiên cứu đã chỉ ra đây là một quan niệm sai lầm. Xoài giúp ổn định nồng độ insulin trong máu, đặc biệt tốt cho người bị tiểu đường. Thực tế, ngâm lá xoài trong nước lọc và để qua đêm, bạn có thể uống nước ép này sau khi loại bỏ lá. Sử dụng phương pháp này thường xuyên, sức khỏe của bệnh nhân tiểu đường sẽ được cải thiện đáng kể.
Điều trị mụn trứng cá
Không chỉ ăn xoài để trị mụn mà bạn cũng có thể dùng cùi xoài bôi lên vết mụn và 10 phút sau rửa sạch mặt. Xoài làm thông thoáng lỗ chân lông bị tắc và ngăn ngừa sự phát triển của mụn trứng cá.
Chống lão hóa
Xoài là thực phẩm tự nhiên chứa nhiều vitamin A và C giúp sản sinh collagen tự nhiên. Collagen là một loại protein xây dựng các kết nối giữa các mô và hỗ trợ hệ thống mạch máu trong cơ thể.
Tăng khả năng miễn dịch của cơ thể
Không chỉ trong thịt quả mà vỏ hay lá xoài cũng chứa chất có khả năng ức chế cầu khuẩn, vi khuẩn E.coli… có tác dụng điều trị các bệnh ngoài da, nhiễm trùng đường tiêu hóa.
Xoài chứa beta-caroten, chất này có nhiều trong cà rốt, giúp tăng cường hệ thống miễn dịch của cơ thể. Beta-caroten được chuyển hóa thành vitamin A giúp bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và các gốc tự do.
Xoài chứa nhiều sắt, tốt cho người bị thiếu máu.
Tăng cường trí não
Hoạt động hiệu quả của bộ não con người và các dây thần kinh hoạt động tốt phụ thuộc vào sự hiện diện thường xuyên của xoài trong chế độ ăn uống. Xoài chứa vitamin B6, giúp củng cố hỗn hợp chất dẫn truyền thần kinh quyết định tâm trạng và gây ngủ.
Tốt cho bệnh thiếu máu
Xoài chứa nhiều sắt, tốt cho người bị thiếu máu. Chất sắt trong xoài giúp tạo ra nhiều máu hơn cần thiết cho cơ thể.
Cải thiện sức khỏe của mắt
Xoài là nguồn cung cấp vitamin A tuyệt vời, một chất chống oxy hóa tự nhiên. Vitamin A còn được biết đến với tác dụng tăng cường thị lực. Quáng gà, khô mắt, mềm giác mạc, tật khúc xạ, ngứa, rát mắt có thể phòng ngừa bằng cách ăn xoài thường xuyên.
Xoài có tác dụng giải nhiệt tuyệt vời cho cơ thể.
Bảo vệ khỏi say nắng
Xoài có đặc tính làm mát tuyệt vời và có thể là một món quà trời cho nếu bạn cảm thấy cơn say nắng sắp đến. Loại quả này giúp ích vì để tránh say nắng, bạn cần duy trì lượng nước trong cơ thể. Hàm lượng kali trong xoài sẽ cân bằng các hợp chất natri và hướng tới việc điều chỉnh mức độ thể dịch.
Xoài cũng được biết là có tác dụng kiểm soát mức độ homocysteine trong máu, một chất có thể làm hỏng các mạch máu và làm tăng nguy cơ say nắng. Xay xoài và một thìa mật ong với nước lạnh rồi uống. Rất nhanh bạn sẽ cảm thấy tốt hơn.
Thêm gia vị cho đời sống vợ chồng
Xoài là loại trái cây khá lãng mạn và ngọt ngào. Xoài chứa khá nhiều vitamin E, không chỉ hỗ trợ sức khỏe làn da mà còn điều chỉnh hormone giới tính và tăng ham muốn.
Đối với nam giới, vitamin E còn có thể giúp tăng số lượng tinh trùng và tăng cường khả năng bơi lội của tinh trùng. Nếu bạn đang cố gắng mang thai hoặc chỉ đơn giản là lên kế hoạch cho một bữa ăn lãng mạn, đừng quên xoài nhé!
Xoài chứa axit tartaric, axit malic và một lượng nhỏ axit xitric, tất cả đều giúp duy trì độ kiềm.
Môi trường cơ thể kiềm
Chúng ta biết rằng các tế bào ung thư thích môi trường axit, vì vậy bất cứ thứ gì có thể đưa độ pH trở lại kiềm sẽ giúp giảm nguy cơ phát triển căn bệnh chết người này. Xoài chứa axit tartaric, axit malic và một lượng nhỏ axit xitric, tất cả đều giúp duy trì độ kiềm. Nghe có vẻ ngược đời, nhưng tất cả các axit này sẽ trở thành kiềm trong quá trình tiêu hóa.
Tuy nhiên, cũng cần lưu ý rằng ăn thực phẩm có tính kiềm chỉ điều chỉnh độ pH của nước tiểu chứ không phải máu và do đó nó sẽ có hiệu quả nhất trong việc bảo vệ chống lại ung thư bàng quang. Ngoài ra, các tế bào ung thư có thể phát triển trong bất kỳ môi trường nào, bất kể sở thích của chúng.
Chỉ số cholesterol khỏe mạnh
Xoài chứa hàm lượng vitamin C, chất xơ và pectin cao, khi kết hợp với nhau có thể làm giảm mức cholesterol trong máu. Xoài cũng chứa nhiều kali, đây là một phần quan trọng của sự cân bằng kali-natri điều chỉnh cách cơ thể sử dụng nước. Và tất nhiên, xoài cũng chứa nhiều nước. Điều đó có nghĩa là ăn xoài thường xuyên có thể giúp ngăn ngừa tình trạng mất nước, một trong những yếu tố chi phối mức cholesterol cao.
Khi đối mặt với tình trạng mất nước, cơ thể sẽ tăng sản xuất cholesterol để giữ cho màng tế bào ẩm và linh hoạt, điều này cần thiết để các mô có thể vận chuyển chất dinh dưỡng và chất thải một cách hiệu quả. Khi bị mất nước, lượng máu và lưu lượng máu cũng giảm, điều này có thể dẫn đến tích tụ nhiều cholesterol hơn trong động mạch.
Những đối tượng cần chú ý khi ăn xoài
Dù có nhiều lợi ích nhưng một số người vẫn cần cẩn trọng khi sử dụng xoài.
1. Dị ứng xoài
Chuyên gia dinh dưỡng Shen Thu Hua cho biết, một số người sẽ có phản ứng dị ứng với urushiol, resorcinol… trong xoài, từ đó dẫn đến một số hiện tượng như ngứa, mẩn đỏ, ho, nổi mề đay, thậm chí mắc các bệnh về tim mạch, khó thở.
Trong một số trường hợp, ngay cả khi tiếp xúc với da cũng có thể gây ra phản ứng. Vì vậy, những người bị dị ứng với xoài nên tránh ăn và tiếp xúc với xoài tươi cũng như các chế phẩm từ xoài (kẹo, nước trái cây, bánh ngọt…).
2. Người bị tiểu đường
Shen Thu Xu – chuyên gia dinh dưỡng người Trung Quốc cho biết, chỉ số GI (chỉ số đường huyết) trong xoài khá thấp, chỉ 51-69. Do đó, nó có thể giúp ổn định lượng đường trong máu. Tuy nhiên, người bệnh tiểu đường nên kiểm soát lượng xoài mỗi lần tiêu thụ.
Theo khuyến cáo, mỗi người bệnh tiểu đường chỉ nên ăn khoảng 82,5 gam xoài cắt lát, tương đương với việc cung cấp khoảng 12,5 gam carbs để đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
3. Người bị bệnh thận
Bởi trong xoài có chứa một lượng lớn kali cũng như axit, axit amin, protein – những chất có tính kích thích cao sẽ tác động lên vỏ thận trong quá trình bài tiết. Do đó sẽ có hại cho những người mắc các bệnh liên quan đến thận như viêm thận cấp và mãn tính.
Đặc biệt, mức độ gây hại cho thận sẽ càng tăng nếu ăn chung với các thực phẩm có tính nóng như tỏi, hẹ, ớt, gừng, rượu, quế, hồi…
- 11 lý do tăng cường ăn xoài
- Nên ăn xoài chín hay xoài xanh?
- Cây xoài “vỡ kế hoạch” cho 800 trái ở Nhật Bản
-2024-05-04-15-26.jpg)