Nồi bẩn, không dùng bàn chải sắt để cọ rửa nữa vì sẽ nhanh hỏng đồ? Chỉ cần hai mẹo để loại bỏ vết bẩn dễ dàng

Có rất nhiều cách để làm sạch xoong nồi, nhưng làm thế nào để đánh xoong nồi sáng bóng mà không làm hỏng bề mặt nấu, đặc biệt là đối với bếp từ, thực sự là một điều không hề dễ dàng.

Dùng bàn chải sắt cọ sạch lớp cháy bám vào đáy xoong, đáy chảo là thói quen của nhiều người. Nhưng đã đến lúc bạn nên từ bỏ thói quen này bởi bàn chải sắt sẽ làm bong tróc lớp chính trong chảo khiến lòng nồi bên trong bị trầy xước.

Mẹo rửa xoong nồi, xoong nồi sạch bong không cần dùng chổi sắt.

Cách 1:

Cắt nhỏ 1 quả chanh (chanh vàng hay chanh xanh đều được) cho vào nồi/chảo cần cọ rửa. Thêm một chút nước và nước rửa chén, đun sôi hỗn hợp khoảng 1 phút rồi đổ ra. Lúc này, bạn sẽ thấy mọi vết bẩn và mùi hôi biến mất hoàn toàn, chỉ cần rửa sạch với nước.

Cách làm sạch xoong nồi không cần dùng chổi sắt.

Cách 2:

Cho khoảng 200ml nước vào nồi/chảo cần làm sạch và đun sôi, không cho thêm nước rửa chén. Khi nước trong nồi/chảo bắt đầu sôi, thả khăn vào. Dùng đũa chà mạnh vào khăn xô để chà sạch các vết bẩn, vết thức ăn cháy khét.

Khi vết bẩn đã sạch, bạn rửa nồi/chảo với nước rửa chén và bông gòn để làm sạch vết dầu mỡ là xong.

Ghi chú:

Đừng bao giờ để xoong nồi bằng sắt, nhôm ngâm quá lâu trong nước rửa bát, vì điều này có thể khiến xoong nồi bị gỉ sét, oxi hóa và hư hỏng, biến dạng, xấu xí.

Sau khi áp dụng các phương pháp làm sạch bên ngoài nồi và chảo, đổ vào chảo khoảng một muỗng canh dầu và một muỗng cà phê muối. Chà kỹ chảo với hỗn hợp này bằng khăn giấy cho đến khi bạn có một chiếc chảo sạch bóng. (Điều này giúp bảo vệ chảo và giúp thức ăn không bị dính vào chảo sau khi nấu).

Hạn chế sử dụng bánh rửa bát bằng thép, vì chúng có thể làm xước bề mặt đáy xoong nồi và khiến vết bẩn dễ bám vào vết xước hơn.

Hạn chế sử dụng các chất tẩy rửa chuyên dụng để vệ sinh nồi inox có chứa kiềm mạnh, chất ăn mòn có thể làm phai màu nồi.