Nồi chiên không dầu bám đầy cặn bẩn, bày cách nội trợ sạch bóng, không dùng hóa chất độc hại

Ngày nay với nhịp sống hiện đại hối hả, không thể phủ nhận những lợi ích mà nồi chiên không dầu mang lại. Thiết bị này có thể nấu hầu hết mọi thứ mà bạn thường chiên trong dầu, chẳng hạn như gà, khoai tây, phô mai que, cá, bánh pizza, bánh rán, cơm chiên. Ngoài các món chiên ngập dầu, bạn có thể dùng nồi để nướng thực phẩm khô, hoa quả sấy khô, nướng bánh mì, nướng bắp… mà không cần phải mua thêm lò nướng.

Tuy nhiên, điều khiến nhiều người đau đầu chính là khâu vệ sinh. Nếu không dùng giấy nến hoặc giấy bạc để lót đáy nồi chiên không dầu sẽ nhanh bị bẩn hơn. Dầu ở nhiệt độ cao bị phân hủy tạo lớp màng dính bám trên lòng nồi rất khó làm sạch.

Nồi chiên không dầu rất khó vệ sinh.

Là một giáo viên và nhà nghiên cứu về chất tẩy rửa, TS Vũ Thị Tần, giảng viên bộ môn Hóa vô cơ, Đại học Bách khoa Hà Nội đã thử mẹo sau:

Bà con sử dụng ôxy viên (natri percacbonat), chất dùng để cung cấp ôxy cho ao, hồ nuôi tôm cá.

Đây cũng là chất tẩy thân thiện với môi trường có mặt trong nhiều sản phẩm tẩy rửa: Viên rửa chén, viên tẩy máy giặt, bột tẩy đa năng… Viên oxy tạo ra oxy có khả năng tẩy trắng, bong tróc. Đến lớp đốt rất tốt.

Hướng dẫn cụ thể:

Đun nóng một lượng nước đủ lớn để ngập khay nồi chiên không khí.

Cho ít nước lạnh hòa 5 thìa lớn oxy viên + 5 thìa lớn baking soda.

Đổ nước nóng (80 – 90 độ) vào.

Ngâm qua đêm.

Sáng hôm sau dùng giẻ chà sạch, thêm chút muối để lớp cháy dễ dàng hơn mà không làm trầy nồi (không dùng vỉ sắt).

Nhờ đó, lớp mỡ cháy bám vào nồi được làm sạch.

Theo Facebook: Tấn Vũ