Bột trắng bí ẩn được tìm thấy bên trong tàn tích của một tòa nhà 3.000 năm tuổi ở Armenia là giấc mơ của các nhà sử học thực phẩm.
Một nhóm các nhà khảo cổ Ba Lan-Armenia đã khám phá ra điều này khi đang làm việc tại một địa điểm khảo cổ ở thị trấn Metsamor, miền tây Armenia, vào mùa thu năm ngoái. Khi bột được xác định và một số lò được khai quật, nhóm nghiên cứu nhận ra rằng cấu trúc cổ xưa từng là một tiệm bánh lớn .
Tòa nhà đổ nát ở Armenia phủ đầy bụi bẩn và bột mì.
Theo Science in Poland, một trang web tin tức của Ba Lan do các phương tiện truyền thông độc lập và chính phủ đồng điều hành, bụi của loại bột cổ xưa đã được rắc khắp các tàn tích phủ đầy bụi, bao gồm cả trên một số lò nướng bánh.
Krzysztof Jakubiak, giáo sư khảo cổ học tại Đại học Warsaw, Ba Lan, người đứng đầu cuộc khai quật, cho biết: “Thoạt nhìn, nó trông giống như tro tàn. Chúng tôi biết đó là thứ gì đó hữu cơ và đã thu thập khoảng 4-5 bao tải vật chất”. .
Sau khi tiến hành phân tích hóa học, nhóm nghiên cứu xác định chất này là bột mì dùng để nướng bánh mì. Họ ước tính rằng, tại một thời điểm, khoảng 3,5 tấn bột mì sẽ được lưu trữ bên trong tòa nhà (25 x 25m), có hai hàng gồm 18 cột gỗ chống đỡ một cây sậy. mái bằng dầm gỗ. Các nhà nghiên cứu ước tính tiệm bánh hoạt động từ thế kỷ 11 đến thế kỷ 9 trước Công nguyên vào đầu thời kỳ đồ sắt, theo Science ở Ba Lan.
“Đây là một trong những cấu trúc lâu đời nhất được biết đến ở Metsamor,” Jakubiak nói. “Bởi vì mái của công trình bị sập trong một trận hỏa hoạn, và may mắn là bột mì vẫn còn sót lại. Thật đáng kinh ngạc; trong những trường hợp bình thường, mọi thứ sẽ bốc cháy và biến mất hoàn toàn”.
Jakubiak cho biết, trước khi tòa nhà trở thành tiệm bánh, nó có thể được sử dụng cho các buổi lễ hoặc hội họp, sau đó được chuyển đổi thành nhà kho.
Mặc dù không có nhiều thông tin về những cư dân cổ đại của Metsamor, vì họ không có ngôn ngữ viết, nhưng các nhà nghiên cứu biết rằng thành phố kiên cố này đã trở thành một phần của vương quốc Uarat (còn được gọi là Uarat) trong Kinh thánh. đánh vần là Urartu) sau khi bị vua Argishti I chinh phục vào năm thứ 8 trước Công nguyên. Trước đó, nó có diện tích 100 ha và từng được “bao quanh bởi quần thể đền thờ với 7 khu bảo tồn” , theo Science. ở Ba Lan.
Các cuộc khai quật trước đây tại Metsamor đã tiết lộ một khu định cư có tường bao quanh với một nghĩa trang chứa 100 ngôi mộ. Theo The Miami Herald, mặc dù nhiều ngôi mộ trống rỗng, có thể do cướp bóc, nhưng một ngôi mộ có nhiều mặt dây chuyền vàng và khoảng 100 viên ngọc quý.
- Phát hiện xác siêu quái vật nặng 40 tấn, xương chọc thủng nhựa đường
- Dò kim loại trên đồng, phát hiện kho báu kép gây “choáng” giới khoa học
- Trung Quốc phát hiện hóa thạch bọ cạp biển niên đại 450 triệu năm