Kiến Thức Bổ Ích

Rán trứng chỉ cần cho 1 thìa này là trứng bông xốp, 2 trứng nhiều như 4

Tháng 7 20, 2023 by Blog BTV

Món trứng rán không còn xa lạ với chúng ta. Đây có thể nói là một món ăn vô cùng phổ biến không chỉ ở nước ta mà còn xuất hiện trong nền ẩm thực của nhiều quốc gia khác trên thế giới.

Món trứng rán không ngấy, có màu vàng ươm hấp dẫn và hương vị phù hợp với hầu hết mọi người. Đặc biệt với trẻ em, món trứng rán luôn được yêu thích nhất bởi món ăn này khá mềm và dễ ăn.

Chỉ cần 2-3 quả trứng và một chút gia vị, khoảng 5 phút là chúng ta có một món ăn thơm ngon, có thể ăn với bánh mì, cơm trắng hoặc xôi.

Random Image

Tuy là món ăn dân dã, quen thuộc là vậy nhưng không phải ai cũng biết cách rán trứng ngon. Đặc biệt, cách chiên trứng xốp thì rất ít người biết.

Trứng chiên chỉ cần cho 1 thìa này là trứng sẽ nở phồng, bông xốp, 2 trứng mà nhiều như 4:

Rán trứng chỉ cần cho 1 thìa này là trứng bông xốp, 2 trứng nhiều như 4

Nước

Trước khi chiên, bạn chỉ cần cho 1-2 thìa nước lọc vào hỗn hợp 2 quả trứng đánh đều sẽ tạo thành phẩm có sự khác biệt rõ rệt.

Việc bổ sung nước giúp các phân tử trong trứng nở ra nhiều hơn, giúp trứng bông xốp, nở ra với kích thước lớn hơn so với cách chiên thông thường. Nhiều người lo lắng thêm nước sẽ làm loãng trứng nhưng thực tế phần lớn lượng nước này sẽ bay hơi trong quá trình chiên.

Khám Phá Thêm:   Cách làm thiệp tết handmade đẹp, đơn giản nhất
Powered by Inline Related Posts

men

Cho 1/4 thìa bột năng vào 2 quả trứng đã đánh bông và khuấy đều cũng là một trong những bí quyết giúp trứng mềm, xốp, có thể nở gấp đôi so với cách chiên trứng thông thường. Lưu ý, bạn nên để dầu nóng già mới chiên trứng và để lửa lớn cho trứng nở ra.

Bơ

Để tăng hương vị và độ ngậy của món trứng chiên, bạn có thể cho thêm một miếng bơ nhỏ và đánh thật kỹ. Khi bơ tan chảy trong hỗn hợp trứng, nó sẽ tạo ra một “bộ đệm” giữa các protein. Điều này giúp trứng mềm và ngon hơn rất nhiều do các protein trong trứng không thể kết dính với nhau.

Nước chanh

Thêm 2-3 giọt nước cốt chanh vào hỗn hợp trước khi đánh kem cũng là một mẹo hay. Nước cốt chanh sẽ giúp trứng sau khi chiên chín mềm, có mùi thơm đặc trưng và màu vàng đẹp mắt.

Bài Viết Liên Quan

Để chiên trứng, chỉ cần cho thìa này vào, trứng sẽ phồng lên và bông xốp, 2 trứng nhiều như 4Để chiên trứng, chỉ cần cho thìa này vào, trứng sẽ phồng lên và bông xốp, 2 trứng nhiều như 4
Rán trứng đừng vội cho vào chảo, nhỏ vài giọt như vậy trứng sẽ phồng lên, bông xốp, 2 mà nhiều như 4Rán trứng đừng vội cho vào chảo, nhỏ vài giọt như vậy trứng sẽ phồng lên, bông xốp, 2 mà nhiều như 4
Trứng chiên chỉ cần thêm vài giọt này là trứng bông xốp, 2 trứng nhiều như 4Trứng chiên chỉ cần thêm vài giọt này là trứng bông xốp, 2 trứng nhiều như 4
Bài viết trước: « Gọt mít còn dính nhựa, chà nhẹ bằng thứ này
Bài viết tiếp theo: Thả que diêm đang cháy vào bồn cầu: Công dụng tuyệt vời nhà nào cũng cần »

Primary Sidebar

Công Cụ Hôm Nay

  • Thời Tiết Hôm Nay
  • Tử Vi Hôm Nay
  • Lịch Âm Hôm Nay
  • Lịch Thi Đấu Bóng Đá Hôm Nay
  • Giá Vàng Hôm Nay
  • Tỷ Giá Ngoaị Tệ Hôm Nay
  • Giá Xăng Hôm Nay
  • Giá Cà Phê Hôm Nay

Công Cụ Online

  • Photoshop Online
  • Casio Online
  • Tính Phần Trăm (%) Online
  • Giải Phương Trình Online
  • Ghép Ảnh Online
  • Vẽ Tranh Online
  • Làm Nét Ảnh Online
  • Chỉnh Sửa Ảnh Online
  • Upload Ảnh Online
  • Paint Online
  • Tạo Meme Online
  • Chèn Logo Vào Ảnh Online

Bài viết mới

  • Dịch vụ thành lập công ty, doanh nghiệp giá rẻ chất lượng, uy tín
  • Dịch vụ thành lập công ty, doanh nghiệp
  • Dịch vụ thành lập Công Ty, Doanh Nghiệp Tư Nhân – 230.000Đ
  • Những mỹ nữ bị gắn mác bình hoa di động
  • Nếu làm IVF, bạn sẽ mang thai đôi và được lựa chọn giới tính thai nhi?
  • Tìm kiếm những nơi có thể có sự sống trong vũ trụ
  • Nhà máy thu CO2 trực tiếp lớn nhất thế giới đang hoạt động
  • Tại sao cách "chữa" công nghệ nhanh nhất là tắt đi bật lại?
  • Hệ thống đường sắt sử dụng “robot bay” chở hàng hóa trên Mặt Trăng
  • Video hiếm: Biển mây đổ xuống núi như thác
  • Chất liệu vải mỏng như sợi tóc giúp giảm tiếng ồn tới 75%.
  • Robot bí mật trong sứ mệnh Mặt trăng của Trung Quốc
  • Tại sao nước Úc đầy mèo hoang nhưng vẫn bị chuột lây lan?
  • Tái chế tàn thuốc thành áo khoác
  • Lũ quét vô tình lộ ra "báu vật trên trời": Hiếm đến mức khiến Trung Quốc và thế giới chấn động!
  • Đào đường, phát hiện "báu vật kỷ Jura" và khu định cư 4.000 năm tuổi
  • Lũ lụt những tháng tới có thể khốc liệt như năm 2020
  • Bí ẩn cột sắt lộ thiên 1.600 năm tuổi
  • Siêu đám thiên hà Laniakea đáng sợ đến mức nào?
  • Những ảo giác kỳ lạ khiến bạn nhìn thấy những người tí hon đang nhào lộn trong phòng

Copyright © 2025 · Thcshoanghiep.edu.vn - Thông Tin Kiến Thức Bổ Ích