Sau khi nấu cơm, chúng ta thường vệ sinh bên trong và bên ngoài nồi cơm điện. Tuy nhiên, nhiều người lại bỏ qua việc vệ sinh 3 bộ phận quan trọng nhất của nồi cơm điện, nếu lâu ngày không vệ sinh có thể ảnh hưởng đến tuổi thọ và hiệu suất của nồi cơm điện, gây nguy hiểm cho sức khỏe con người. Vì vậy, ba bộ phận quan trọng cần được làm sạch thường xuyên?
Thứ nhất: van xả nước trên nắp nồi cơm điện
Trong quá trình nấu cơm bằng tủ nấu cơm sẽ sinh ra nhiều khí ga, các khí này được thải ra ngoài qua van xả. Van xả này thường nằm sau nắp nồi cơm điện và có thể tháo rời.
Khi tháo ra, chúng ta có thể thấy có rất nhiều vết cơm, canh và những thứ tương tự trong khe hở của van thoát khí. Vì khi cơm sôi để giải phóng khí gas, một ít canh sẽ trào ra ngoài, thậm chí khi nấu cháo bằng nồi cơm điện, một số hạt gạo sẽ trào ra ngoài khiến bên trong rất bẩn. Chúng ta nhớ tháo xuống và vệ sinh thường xuyên, một khi tắc quá nhiều sẽ gây tắc van xả ảnh hưởng đến hoạt động của nồi cơm. Cách vệ sinh cũng rất đơn giản, bạn chỉ cần tráng lại bằng nước sạch, còn một số kẽ hở không thể cọ rửa được, chúng ta cũng có thể dùng bàn chải đánh răng để chải sạch.
Thứ hai: nắp
Phía trên khoang trong của nồi cơm điện có một tấm đậy bên trong, xung quanh tấm đậy sẽ có gioăng cao su làm kín. Nắp này cũng rất mau bẩn, khi nấu cơm, canh và hơi nóng từ nước sôi sẽ chạm trực tiếp vào nắp này, do tính chất đặc biệt của gioăng cao su nên một số vết bẩn bên trong sẽ dễ dàng che giấu hơn. Theo thời gian, những chất cặn bã này sẽ lên men và sinh sôi vi khuẩn nên lần sau khi nấu cơm, những vi khuẩn này rất có thể sẽ rơi vào gạo. Vì vậy, chúng ta không nên lơ là việc vệ sinh lớp vỏ này.
Mặt trên của bìa thường được cố định bằng hai khóa, chúng ta chỉ cần bẻ khóa để tháo ra. Nó có thể khác nhau ở mỗi nồi cơm điện, chúng ta có thể thấy điều đó khi xem hướng dẫn sử dụng. Sau khi tháo ra rửa lại bằng nước sạch và lắp lại.
Thứ ba: tấm truyền nhiệt
Đáy nồi cơm tức là dưới khoang trong có một đĩa dẫn nhiệt để làm nóng cơm, nếu đĩa dẫn nhiệt có nhiều vết bẩn sẽ ảnh hưởng đến hiệu quả truyền nhiệt dẫn đến cơm chín chậm hơn. Thời gian đun nấu càng lâu thì năng lượng tiêu hao càng nhiều, tất nhiên chúng ta cũng cần nhớ vệ sinh thường xuyên. Cách thực hiện cũng vô cùng đơn giản, bạn chỉ cần bóp một ít kem đánh răng lên tấm dẫn nhiệt.
Sau đó lấy một chiếc bàn chải đánh răng đã qua sử dụng, trước tiên dùng bật lửa đốt cháy mặt sau của bàn chải đánh răng, sau đó uốn cong bàn chải đánh răng một góc 90 độ sau khi phần tay cầm được làm mềm, sau khi nó nguội và đông lại, chúng ta có thể dùng nó để cọ rửa tấm dẫn nhiệt. Các sợi lông bàn chải rất nhỏ, có thể chui vào các kẽ hở của mâm nhiệt rất tốt để làm sạch các vết bẩn. Kem đánh răng có tác dụng làm sạch tốt nên tấm truyền nhiệt có thể dễ dàng vệ sinh.
Sau khi vệ sinh toàn bộ tấm dẫn nhiệt ta dùng giẻ sạch lau sạch bụi bẩn để tấm dẫn nhiệt được sạch sẽ. Mâm truyền nhiệt sạch sẽ, hiệu suất truyền nhiệt tốt hơn, cơm chín nhanh hơn.
Khi vệ sinh nồi cơm điện chúng ta không được bỏ qua việc vệ sinh 3 vị trí này, chỉ có nồi cơm sạch mới nấu được cơm đảm bảo vệ sinh và tốt cho sức khỏe hơn. Ngoài ra, sau khi cơm chín, chúng ta nhớ rút phích cắm điện kịp thời hoặc sử dụng ổ cắm có công tắc, không những an toàn hơn mà còn tiết kiệm điện. Nếu cần giữ ấm trong thời gian dài, bạn nên phủ khăn lên nồi cơm, vừa tiết kiệm điện năng mà còn giữ ấm cơm lâu hơn.
