Nhưng không biết từ bao giờ đã có câu: Bếp gas không nên nấu bên trái, bạn có biết vì sao không?
Tại sao không nên đun nấu bên trái bếp gas?
Trước hết chúng ta phải nói rõ rằng bếp gas có thể sử dụng ở bất kỳ phía nào để nấu nướng, nhưng nếu so sánh bên trái và bên phải thì bên phải có thực sự phù hợp hơn để nấu nướng hay không? Chủ yếu có 2 lý do:
1. Ngăn ngừa bỏng
Nhiều người có thói quen cầm đồ bằng tay phải, cũng quen dùng tay phải để nêm thức ăn khi nấu nướng.
Nếu đứng bên trái nấu còn bếp ga bên phải đang nấu thì trong quá trình nấu phải đi qua bếp bên phải để lấy gia vị, rất dễ bị bỏng.
Và nếu gia vị được đặt ở phía bên trái, bạn cần phải xoay người để lấy gia vị, điều này thực sự khó khăn hơn và bạn không quen sử dụng tay trái, và rất dễ làm đổ gia vị.
2. Hỏa lực khác nhau
Bây giờ hầu hết các loại bếp gas đều được sản xuất, công suất lửa của hai bên đã được đặt khác nhau, lửa bên phải sẽ mạnh hơn, muốn chiên món gì thì dùng bên phải, bên trái sẽ nhanh hơn. sẽ thích hợp hơn cho các món hầm và luộc.
Tất nhiên, cũng có những loại bếp ga có thiết kế vòng lửa trái phải giống nhau, nếu muốn mua loại bếp ga này, bạn có thể kiểm tra nhãn mác của bếp ga khi mua.
Nhìn chung, dòng nhiệt sẽ được đánh dấu trên bảng tên, nếu dòng nhiệt có kích thước bằng nhau thì đó là bếp ga có công suất lửa như nhau ở 2 bên trái và phải.
Những lưu ý khi sử dụng bếp gas:
Bếp gas tuy rất tiện lợi nhưng chúng ta cũng phải chú ý tránh rò rỉ gas khi sử dụng sẽ gây nguy hiểm đến an toàn của bản thân.
1. Chú ý thông gió nhà bếp
Khi sử dụng bếp gas mà không đóng kín cửa ra vào, cửa sổ, không gian tương đối hẹp rất dễ khiến gas thoát ra ngoài dẫn đến ngộ độc gas.
Vì vậy, tốt nhất là mở cửa ra vào và cửa sổ khi sử dụng bếp ga, hoặc lắp quạt hút trong bếp và mở khi sử dụng bếp ga.
Nếu phát hiện bếp gas bị tắt thì lập tức tắt bếp, mở cửa sổ cho thông gió và bật quạt hút, đợi khi bếp không còn mùi gas mới được vào bếp tìm nguyên nhân cháy. .
2. Luôn chú ý xem bếp ga đã tắt chưa
Trước khi không sử dụng bếp ga hoặc trước khi đi ngủ, bạn nên kiểm tra xem bếp ga đã được tắt hoàn toàn chưa, tránh trường hợp rò rỉ ga khi ngủ.
3. Không rời khỏi bếp trong thời gian dài
Vì nấu canh mất nhiều thời gian nên nhiều người khi nấu canh đã quen bỏ bếp đi làm việc khác.
Nhưng điều này rất nguy hiểm, canh rất dễ trào ra ngoài hoặc bạn quên canh sẽ gây cháy nồi, canh sẽ tràn trực tiếp lên bếp gas gây rò rỉ gas.
