Nhiều người ăn thanh cua và không khỏi choáng ngợp trước độ ngon của nó nhưng không phải ai cũng biết những thanh cua này được sản xuất như thế nào.
Que cua không liên quan gì đến cua
Trên YouTube có một video lan truyền tiết lộ bí quyết làm que cua. Một khi bạn nhìn thấy những gì đằng sau cánh cửa đó, bạn sẽ không thể quên được. Nó mô tả nhà máy lớn nhất thế giới và quy trình sản xuất thanh cua từ công đoạn đầu tiên.
Gần đây, một video lan truyền hướng dẫn cách làm món que cua thơm ngon.
Đó chỉ là thịt cá đông lạnh chứ không phải thịt cua chút nào. Màu sắc của loại thịt này là màu xám, được lấy từ cá minh thái Alaska.
Thịt đó sau đó được cho vào máy xay, xay ở đó rồi trộn với các nguyên liệu khác như lòng trắng trứng và lúa mì. Và sau đó chất được trộn lại.
Hỗn hợp đó tạo ra một chất giống như bột nhão. Sau đó, nó được đưa vào một chiếc máy chỉ sản xuất một dải thịt lớn, sau đó được cắt thành từng dải để tạo ra kết cấu thịt cua.
Các miếng của nó sau đó được bọc trong một lớp vỏ màu cam tương tự như màu của cua hoặc tôm hùm, sau đó được bán dưới dạng que cua.
Không có gì đáng ngạc nhiên khi nhiều người ngạc nhiên sau khi xem video này. Đây có thể là món ăn nhẹ của bạn.
Xem thêm
Ông. Dương (Theo Thương hiệu và Pháp luật) Mr.