Thanh long trắng và thanh long đỏ, loại nào tốt hơn? Ăn nhiều thanh long để chống ung thư và làm chậm quá trình lão hóa

Ai đã ăn thanh long chắc cũng biết thanh long có 2 loại phổ biến là đỏ và trắng. Câu hỏi đặt ra là thanh long đỏ và thanh long trắng có gì khác nhau? Cái nào khỏe hơn?

Sự khác biệt của thanh long đỏ và trắng

Mùi

Hương vị của thanh long đỏ và trắng khá khác nhau. Thanh long đỏ có khoảng 15% đường và thanh long trắng là 10%. Vì vậy, thanh long đỏ thường ngọt và ngon hơn thanh long trắng.

Thanh long đỏ ngọt hơn thanh long trắng.

Giá trị dinh dưỡng

Trên thực tế, giá trị dinh dưỡng của thanh long đỏ cao hơn. Đầu tiên, chúng chứa nhiều carotene. Đây là chất chống oxy hóa hiệu quả nhất giúp chống lại các gốc tự do, tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể.

Tiếp theo, thanh long đỏ chứa nhiều vitamin C. Nó không chỉ có tác dụng tăng vẻ đẹp cho cơ thể mà còn khiến người ăn kiêng có cảm giác no lâu, không thấy đói nên giảm cân hiệu quả.

Thứ ba, thanh long ruột đỏ chứa nhiều anthocyanin hơn. Đây là chất chống oxy hóa mạnh giúp ngăn ngừa cơn ngứa do đột quỵ do đau tim và cục máu đông. Hơn nữa, nó còn giúp loại bỏ các gốc tự do trong cơ thể, chống lão hóa.

Từ những điều trên, chúng ta có thể thấy thanh long đỏ vừa ngon hơn vừa có giá trị dinh dưỡng cao hơn thanh long trắng.

Thanh long đỏ có giá trị dinh dưỡng cao hơn thanh long trắng.

Những đối tượng cần chú ý khi ăn thanh long

Mặc dù ăn thanh long rất tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, những người mắc bệnh mãn tính toàn thân nên hạn chế ăn thanh long vì người mắc bệnh này phải hạn chế ăn thực phẩm chứa kali trong khi loại quả này chứa 220 mg kali.

Đối với bệnh nhân tiểu đường chỉ nên ăn khoảng 2 chén thanh long. Đừng ăn quá nhiều.

Người mắc bệnh mãn tính toàn thân không nên ăn nhiều thanh long.