Thịt bò Hokubee được coi là loại thịt bò cao cấp có hương vị thơm ngon độc đáo. Hãy cùng tìm hiểu thêm về bò Hokubee qua bài viết dưới đây nhé!
Bò Hokubee là bò Úc được nuôi bằng công nghệ vắt sữa của Nhật Bản. Vì vậy, chất lượng thịt bò Hokubee có thể nói là gần giống với thịt bò Kobe. Vậy thịt bò Hokubee có gì đặc biệt, giá bao nhiêu 1kg, mua ở đâu? Hãy tham khảo ngay bài viết sau đây.
1Thịt bò Hokubee là gì?
Thịt bò Hokubee là loại thịt bò cao cấp, được nhập khẩu chính thức từ thương hiệu Meltique Beef Australi . Thịt bò Hokubee được đánh giá là có chất lượng tương tự thịt bò Kobe . Đây là loại thịt bò Úc được nuôi theo công nghệ vắt sữa độc đáo của Nhật Bản. Từng lát thịt bò Hokubee có màu hồng tươi đẹp mắt, xen lẫn những đường mỡ hoàn hảo . Khi chế biến, thịt sẽ rất mềm, thơm như tan trong miệng.
Tuy nhiên, thịt bò Hokubee có giá rẻ hơn thịt bò Kobe nên tiếp cận được nhiều khách hàng hơn. Vì vậy, thịt bò Hokubee dễ tiếp cận với những người sành ăn từ bình dân đến thượng lưu.
Bò Hokubee là loại thịt bò cao cấp, được nhập khẩu chính thức từ thương hiệu Meltique Beef Australia
2Cách nhận biết bò Hokubee
Để chọn mua được thịt bò Hokubee chất lượng, trước tiên hãy chọn những thương hiệu uy tín . Nhờ công nghệ đan xen mỡ vào thịt nạc, thịt bò Hokubee sẽ có màu đỏ hồng xen lẫn những đường gân mỡ trắng trông giống như đá cẩm thạch. Miếng thịt bò Hokubee thường sẽ có hình bầu dục cho phần thăn và hình trụ cho phần thăn , mỗi miếng nặng khoảng 250g – 370g.
Thịt bò Hokubee sau khi chế biến sẽ có độ mềm cao, không dai, ngọt thơm và có chút béo . Vì vậy, thịt bò Hokubee rất thích hợp để chế biến các món bít tết, nướng,…
Cách nhận biết bò Hokubee
3Giá trị dinh dưỡng của thịt bò Hokubee
Thịt bò Hokubee có giá trị dinh dưỡng cao, chứa nhiều protein, khoáng chất, vitamin, có lợi cho sức khỏe. Mỗi 100g thịt bò Hokubee chứa khoảng:
- Năng lượng: 215 kcal
- Chất đạm: 20g
- Chất béo: 15 g
- Cholesterol: 60 mg
- Sắt: 2 mg
- Kẽm: 4 mg
- Vitamin B12: 2mcg
- Niacin: 5 mg
- Vitamin E: 0,6 mg
- Vitamin B1: 0,06 mg
- Vitamin B2: 0,15 mg
- Vitamin B3: 4,5 mg
- Vitamin B6: 0,3 mg
- Vitamin K: 1,5mcg
Giá trị dinh dưỡng của thịt bò Hokubee
4Món ngon từ thịt bò Hokubee
Thịt bò Hokubee có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau, mang đến cho gia đình bạn một bữa ăn thơm ngon, bổ dưỡng.
- Bít tết từ thịt bò Hokubee Úc
- Bò Hokubee nhúng lẩu
- Bò Hokubee sốt tiêu đen
- Bò Hokubee Úc sốt rượu vang
- Bò Hokubee hầm đậu nành
- Salad bò Hokubee Úc sốt cay
- Bò Hokubee Úc nướng đá
Bít tết từ thịt bò Hokubee Úc
51kg thịt bò Hokubee giá bao nhiêu? Mua thịt bò Hokubee ở đâu?
Thịt bò Hokubee có giá khoảng 850.000đ – 900.000đ/kg . Bạn có thể mua thịt bò Hokubee tại các siêu thị lớn hoặc các cửa hàng phân phối thịt nhập khẩu.
Giá bán tham khảo :
– Thăn bò Hokubee Fohla đông lạnh 250g: Khoảng 209.000đ
– Thăn bò Hokubee Fohla đông lạnh 250g: Khoảng 229.000 vnđ
Thịt bò Hokubee có giá khoảng 850.000đ – 900.000đ/kg
