Kiến Thức Bổ Ích

Tỏi đen là gì? Tác dụng của tỏi đen? Dùng tỏi đen như thế nào cho đúng cách

Tháng 5 27, 2023 by Thcshoanghiep.edu.vn

Tỏi đen là gì? Tác dụng của tỏi đen? Dùng tỏi đen như thế nào cho đúng cách. Cùng tìm hiểu ngay trong bài viết sau đây nhé.

Tỏi đen được nhiều người xem là “thần dược” rất tốt cho sức khoẻ, vậy tỏi đen là gì? Có tác dụng thế nào? Dùng sao cho đúng cách, bài viết sau đây sẽ giải đáp các câu hỏi này về tỏi đen

Xem ngay video TỎI ĐEN – “Thần dược” chữa bách bệnh – CÔNG DỤNG & CÁCH DÙNG của tỏi đen – Thcshoanghiep.edu.vn

Random Image

Mục Lục Bài Viết

  • Tỏi đen là gì?
  • Tác dụng của tỏi đen
  • Dùng tỏi đen đúng cách
  • Những lưu ý khi dùng tỏi đen

Tỏi đen là gì?

Tỏi đen là gì?Tỏi đen là gì?

Tỏi đen là quá trình lên men và nung nóng tỏi tươi ở nhiệt độ cao, hình thành hợp chất Melanoidin làm cho tỏi có màu đen tự nhiên, có thể ăn được và không gây nguy hiểm gì cho cơ thể.

Tỏi đen chứa hàm lượng chất chống oxi hóa cao có rất nhiều tác dụng với sức khoẻ và ngăn ngừa được nhiều bệnh.

Tác dụng của tỏi đen

Theo Bác sĩ Nguyễn Thị Ly, với hàm lượng dinh dưỡng cao, tỏi đen có các chức năng tuyệt vời với sức khoẻ mà ít ai biết đến:

Phục hồi chức năng gan

Phục hồi chức năng ganPhục hồi chức năng gan

Tỏi đen giúp ức chế quá trình phóng thích men gan, giúp bảo vệ gan hiệu quả bởi vì nó chứa Methionine và Threonine là những Axit amin có tác dụng thúc đẩy quá trình hòa tan mỡ trong gan và ngăn ngừa tổn thương gan do ngộ độc tylenol.

Khám Phá Thêm:   Omega 9 (axit oleic) là gì? Tác dụng và nguồn thực phẩm cung cấp Omega 9
Powered by Inline Related Posts

Khả năng chống oxy hóa cao

Ăn 2 củ tỏi đen mỗi ngày sẽ giúp cải thiện khả năng đề kháng bằng việc sản xuất ra nhiều Insulin. Chất chống oxy hóanày bảo vệ tế bào khỏi những hư hại và làm chậm các dấu hiệu lão hóa. Mức độ chống oxy hóa nhiều có thể giúp ngăn ngừa bệnh Alzheimer (chứng suy giảm trí nhớ), viêm khớp dạng thấp và các bệnh mãn tính tương tự.

Cải thiện chỉ số mỡ trong máu (cholesterol)

Cải thiện chỉ số mỡ trong máu (cholesterol)Cải thiện chỉ số mỡ trong máu (cholesterol)

Thành phần S-allyl Cysteine có nhiều trong tỏi đen giúp ức chế tổng hợp cholesterol xấu, tăng tiếp nhận  cholesterol tốt, tránh tình trạng ứ đọng cholesterol ở thành mạch máu.

Giảm viêm

Tỏi đen chứa tới 100 hợp chất hoạt tính. Một trong những hợp chất này là S-allyl Cysteine và Polyphenol là hai tác nhân chống viêm phổ biến.

Ngăn chặn sự hình thành các tế bào ung thư

SAC-S-allyl – L- cystein, Allicin, Di-allyl-Tri-sulphide là những thành phần quý hiếm có trong tỏi đen giúp ức chế quá trình hình thành các tế bào ung thư như: ung thư bạc cầu, ung thư tiền liệt tuyến…

Dùng tỏi đen đúng cách

Dùng tỏi đen trực tiếp

Bốc vỏ tỏi đen và ăn trực tiếp kết hợp với 1 cốc nước lọc. Nên dùng trước khi ăn sáng 20 phút vì đây là thời điểm các thành phần dinh dưỡng, axit amin của tỏi đen sẽ phát huy công dụng tốt hơn.

Khám Phá Thêm:   Rhodiola là gì? Tác dụng của Rhodiola Rosea đối với sức khỏe
Powered by Inline Related Posts

Uống nước ép tỏi đen

Uống nước ép tỏi đenUống nước ép tỏi đen

Cho 3-5 gam tỏi đen đã bóc vỏ cùng 50ml nước ấm cho vào máy xay nhuyễn, lọc bỏ bã là có thể uống được hoặc có thể uống chung với các loại sinh tố khác. Nước ép tỏi đen có thể dùng bất kì lúc nào trong ngày.

Ngâm tỏi đen với mật ong

Dùng khoảng 125 – 150g tỏi đen nguyên củ đã bóc vỏ cho vào hủ hoặc lọ thủy tinh, rồi đổ mật ong vào cho ngập kín lọ, ngâm trong 3 tuần. Trước mỗi bữa ăn 30 phút bạn ăn 1 củ tỏi ngâm mật ong để cơ thể hấp thu dưỡng chất tốt nhất.

Tham khảo thêm: Bật mí vài tác dụng của tỏi đen ngâm mật ong đối với sức khỏe

Ngâm tỏi đen với rượu

Ngâm tỏi đen với rượuNgâm tỏi đen với rượu

Cho 250g tỏi đen nguyên củ đã bóc bỏ vỏ ngâm với 1 lít rượu trắng trong lọ thủy tinh khoảng 10 ngày có thể dùng được. Mỗi ngày dùng từ 2 – 3 lần, mỗi lần uống 30-40 ml và nên uống sau bữa ăn sẽ giúp phát huy tốt đa công dụng của rượu tỏi đen.

Những lưu ý khi dùng tỏi đen

Tỏi đen tốt cho sức khỏe nhưng không phải ai dùng cũng tốt, sau đây những đối tượng không nên dùng tỏi đen:

  • Phụ nữ đang mang thai.
  • Người mắc các bệnh về gan, thận, mắt, bị nóng trong người.
  • Người đang dùng thuốc chống đông máu hoặc bị dị ứng với tỏi.
  • Người bị huyết áp thấp hoặc mắc bệnh về đường ruột
Khám Phá Thêm:   Nhau thai cừu là gì? Vì sao được dùng nhiều trong mỹ phẩm dưỡng da?
Powered by Inline Related Posts

Ngoài ra thì nên dùng tỏi trong hoặc ngay sau bữa ăn vì nếu không ăn no thì dịch trong tỏi tiết ra sẽ làm ảnh hưởng đến dạ dày.

Nguồn: medlatec.vn

Mình vừa chia sẽ đến các bạn các thông tin về tỏi đen, hy vọng qua bài viết này giúp bạn biết được Tỏi đen là gì? Tác dụng của tỏi đen? Dùng tỏi đen đúng cách để tốt cho sức khoẻ của gia đình bạn.

Thcshoanghiep.edu.vn

Bài Viết Liên Quan

Lạp xưởng tươi là gì? Cách dùng lạp xưởng tươi Chen ngon đúng điệuLạp xưởng tươi là gì? Cách dùng lạp xưởng tươi Chen ngon đúng điệu
Rối loạn chuyển hóa Galactose ở trẻ sơ sinh là gì?Rối loạn chuyển hóa Galactose ở trẻ sơ sinh là gì?
Son high end mini là gì? Top 10 thỏi son high end mini đáng mua nhấtSon high end mini là gì? Top 10 thỏi son high end mini đáng mua nhất
Người biết về phong thủy không bao giờ đặt thùng rác chỗ này, lý do là gì?Người biết về phong thủy không bao giờ đặt thùng rác chỗ này, lý do là gì?
Chế độ ăn sirtfood là gì? Cách giảm cân an toàn hiệu quả với chế độ ăn sirtfoodChế độ ăn sirtfood là gì? Cách giảm cân an toàn hiệu quả với chế độ ăn sirtfood
Dấu hiệu bệnh tay chân miệng: Cách điều trị và phòng tránhDấu hiệu bệnh tay chân miệng: Cách điều trị và phòng tránh
Bài viết trước: « Bộ Sưu Tập Hình Ảnh Tóc Ngắn Cực Chất Full 4K Với Hơn 999 Hình Ảnh
Bài viết tiếp theo: Request là gì? Tìm hiểu về Request và Response trong lập trình Web »

Primary Sidebar

Công Cụ Hôm Nay

  • Thời Tiết Hôm Nay
  • Tử Vi Hôm Nay
  • Lịch Âm Hôm Nay
  • Lịch Thi Đấu Bóng Đá Hôm Nay
  • Giá Vàng Hôm Nay
  • Tỷ Giá Ngoaị Tệ Hôm Nay
  • Giá Xăng Hôm Nay
  • Giá Cà Phê Hôm Nay

Công Cụ Online

  • Photoshop Online
  • Casio Online
  • Tính Phần Trăm (%) Online
  • Giải Phương Trình Online
  • Ghép Ảnh Online
  • Vẽ Tranh Online
  • Làm Nét Ảnh Online
  • Chỉnh Sửa Ảnh Online
  • Upload Ảnh Online
  • Paint Online
  • Tạo Meme Online
  • Chèn Logo Vào Ảnh Online

Bài viết mới

  • Dịch vụ thành lập công ty, doanh nghiệp giá rẻ chất lượng, uy tín
  • Dịch vụ thành lập công ty, doanh nghiệp
  • Dịch vụ thành lập Công Ty, Doanh Nghiệp Tư Nhân – 230.000Đ
  • Những mỹ nữ bị gắn mác bình hoa di động
  • Nếu làm IVF, bạn sẽ mang thai đôi và được lựa chọn giới tính thai nhi?
  • Tìm kiếm những nơi có thể có sự sống trong vũ trụ
  • Nhà máy thu CO2 trực tiếp lớn nhất thế giới đang hoạt động
  • Tại sao cách "chữa" công nghệ nhanh nhất là tắt đi bật lại?
  • Hệ thống đường sắt sử dụng “robot bay” chở hàng hóa trên Mặt Trăng
  • Video hiếm: Biển mây đổ xuống núi như thác
  • Chất liệu vải mỏng như sợi tóc giúp giảm tiếng ồn tới 75%.
  • Robot bí mật trong sứ mệnh Mặt trăng của Trung Quốc
  • Tại sao nước Úc đầy mèo hoang nhưng vẫn bị chuột lây lan?
  • Tái chế tàn thuốc thành áo khoác
  • Lũ quét vô tình lộ ra "báu vật trên trời": Hiếm đến mức khiến Trung Quốc và thế giới chấn động!
  • Đào đường, phát hiện "báu vật kỷ Jura" và khu định cư 4.000 năm tuổi
  • Lũ lụt những tháng tới có thể khốc liệt như năm 2020
  • Bí ẩn cột sắt lộ thiên 1.600 năm tuổi
  • Siêu đám thiên hà Laniakea đáng sợ đến mức nào?
  • Những ảo giác kỳ lạ khiến bạn nhìn thấy những người tí hon đang nhào lộn trong phòng

Copyright © 2025 · Thcshoanghiep.edu.vn - Thông Tin Kiến Thức Bổ Ích