Tôm hùm Alaska là loại hải sản được nhiều người yêu thích. Cùng tìm hiểu tôm hùm Alaska là gì? Giá bao nhiêu và mua ở đâu?
Tôm hùm Alaska là loại hải sản không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe. Đây được coi là một trong những loại hải sản được những người sành ăn luôn săn lùng và vô cùng yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu ngay về loại hải sản này nhé!
1 Tôm hùm Alaska là gì?
Tôm hùm Alaska là gì?
Tôm hùm Alaska là loại tôm được đánh bắt và nhập khẩu từ vùng Alaska của Canada. Giống tôm này có tên khoa học là Nephropidae, nổi tiếng với hai càng to, dễ nhận biết.
Đặc biệt, thịt của loại tôm này được nhiều người yêu thích bởi vị ngọt dịu xen lẫn chút vị mặn đặc trưng của hải sản biển. Thịt tôm chắc và béo ngậy khiến bất cứ ai cũng khó có thể cưỡng lại được hương vị này.
2 món ngon từ tôm hùm Alaska
Món ngon từ tôm hùm Alaska
Tôm hùm Alaska có thể chế biến được nhiều món ăn ngon khác nhau. Hãy thử món Tôm hùm Alaska sốt bơ tỏi với hương vị đậm đà, thơm ngon. Hoặc nếu muốn thưởng thức vị ngọt, hãy làm món tôm hùm Alaska sốt phô mai. Vào những ngày mưa, Lẩu tôm hùm Alaska sẽ rất thích hợp cho những bữa tiệc gia đình, tạo nên sự ấm áp, thơm ngon trong những ngày se lạnh. Tôm hùm Alaska hấp nước dừa và hấp gừng cũng mang đến hương vị thơm ngon đặc trưng của tôm. Nếu là tín đồ của món sốt me thì tôm hùm Alaska sốt me chua ngọt là món ăn thơm ngon, đầy sáng tạo dành cho bạn.
3 Tôm hùm Alaska giá bao nhiêu? Bạn mua nó ở đâu vậy?
Tôm hùm Alaska giá bao nhiêu? Bạn mua nó ở đâu vậy?
Giá tôm hùm Alaska khác nhau tùy thuộc vào kích cỡ và chủng loại sản phẩm. Hiện nay, tôm hùm Canada Alaska tươi sống bán trên thị trường dao động từ 900.000 đồng – 1.200.000 đồng/kg.
4 Cách chọn tôm hùm Alaska ngon
Cách chọn mua tôm hùm Alaska ngon
Để chọn được tôm hùm Alaska ngon , bạn hãy chú ý một số điểm như tìm tôm còn sống, có vỏ mỏng và nặng từ 1,3 – 1,5kg để đảm bảo hương vị thơm ngon và dễ chế biến. Vỏ tôm cần phải sáng bóng và có màu xanh. Tránh những con tôm có đầu và thân không dính chặt với nhau. Bạn nên tránh mua tôm bị rụng móng, chân. Đặc biệt, chú ý đến những con tôm có mùi hôi hoặc nhầy nhụa, hôi hám, đó là dấu hiệu chúng đã chết lâu ngày và không phải là lựa chọn tốt.
