Trong những ngày cuối năm cũ và đầu năm mới, rượu bia là điều không thể tránh khỏi. Tuy nhiên, tiêu thụ quá nhiều rượu có thể dẫn đến mất kiểm soát hành vi, tai nạn và các vấn đề sức khỏe lâu dài.
Dưới đây là 8 nguyên tắc bạn cần tuân thủ khi sử dụng rượu bia nói riêng hay đồ uống có cồn nói chung trong dịp Tết để đảm bảo an toàn cho bản thân và những người xung quanh.
1. Hiểu giới hạn của bạn và xác định điểm dừng của bạn
Theo Bộ Y tế Úc, sử dụng đồ uống có cồn với liều lượng phù hợp cũng là một lối sống lành mạnh, miễn là bạn hiểu rõ tác động của nó đối với cơ thể. Bộ Y tế Australia khuyến cáo người lớn khỏe mạnh không nên uống quá 10 ly tiêu chuẩn mỗi tuần và không quá 4 ly tiêu chuẩn mỗi ngày để giảm nguy cơ bị tổn thương suốt đời do rượu gây ra.
Mỗi ly tiêu chuẩn chứa 10g cồn nguyên chất, tương đương 260ml bia có nồng độ cồn 4,8%. Đây là lượng rượu mà cơ thể con người có thể xử lý trong 1 giờ. Tổng lượng rượu bạn có thể hấp thụ tùy thuộc vào độ tuổi, cân nặng, giới tính và trạng thái tinh thần của bạn.
Nếu bạn không ăn gì trước khi uống rượu, rượu sẽ đi vào máu nhanh hơn.
Uống nhiều hơn mức cơ thể có thể xử lý có thể khiến bạn gặp tai nạn hoặc bị thương do say rượu. Thường xuyên uống quá nhiều rượu còn làm tăng nguy cơ mắc các bệnh mãn tính như đau tim, ung thư, suy gan, tổn thương não và bệnh tâm thần.
2. Ăn trước và trong khi uống rượu
Rượu được dạ dày và ruột non hấp thụ và đi vào máu. Nếu bạn không ăn gì trước khi uống rượu, rượu sẽ đi vào máu nhanh hơn.
Vì vậy, bạn nên ăn trước khi uống rượu và kể cả trong khi uống rượu. Một số điều bạn cần lưu ý là:
- Uống thật nhiều nước.
- Không pha rượu với đồ uống có đường hoặc nước tăng lực.
- Tránh ăn những thực phẩm có nhiều muối vì chúng sẽ khiến bạn khát nước và uống nhiều hơn.
Người suy nhược, suy dinh dưỡng, phụ nữ, người mắc bệnh tim mạch, thận, hô hấp… không nên sử dụng rượu bia. Nếu buộc phải uống rượu thì nên uống càng ít càng tốt và nên uống sau khi ăn.
Không nên tùy tiện ngâm rượu khi chưa biết rõ thành phần.
Khi có triệu chứng đau đầu, đau bụng, chóng mặt, hạ thân nhiệt, huyết áp, mờ mắt sau khi uống rượu, bạn cần đến cơ sở y tế gần nhất để được khám và điều trị kịp thời.
3. Kiểm soát số lượng
Phó Giáo sư, Tiến sĩ Nguyễn Quang Dũng, Phó Trưởng khoa Dinh dưỡng và An toàn thực phẩm, Đại học Y Hà Nội, cho biết, mỗi ngày nam giới không nên uống quá 720 ml bia hoặc 300 ml rượu vang hoặc 60 ml rượu whisky. Đối với phụ nữ, mỗi ngày không nên uống quá 360ml bia hoặc 150ml rượu vang hoặc 30ml rượu whisky. Đừng để trẻ em và thanh thiếu niên uống rượu. Cố gắng kiểm soát lượng rượu bạn uống đến mức rủi ro thấp nhất tại một thời điểm.
Bạn không nên pha rượu với bia và các chất kích thích vì chúng có thể gây ngộ độc cấp tính như chóng mặt, buồn nôn, đầy hơi, táo bón, thậm chí bất tỉnh và tử vong khi nồng độ cồn trong máu tăng quá cao.
Bạn rất dễ rơi vào cái bẫy sử dụng rượu và uống rượu nhiều hơn bạn nghĩ. Một ly tiêu chuẩn tương đương khoảng 1 lon/chai bia có nồng độ cồn 3,8% (hầu hết lon/chai bia trên thị trường hiện nay đều có nồng độ cồn từ 4 – 5,5%), 100ml rượu nhẹ hoặc 30ml rượu mạnh. . Các loại đồ uống hỗn hợp có chứa cồn phục vụ trong các nhà hàng, vũ trường, quán bar… thường có nồng độ cồn cao hơn ly tiêu chuẩn.
Đặt giới hạn cho bản thân và tuân thủ nó. Tránh đồ uống “tăng vọt”, đặc biệt nếu bạn của bạn có khả năng chịu đựng rượu cao hơn. Hãy cố gắng uống hết trước khi gọi thêm thay vì “xếp lon” lên bàn.
4. Giảm lượng rượu bia bằng đồ uống không cồn
Mức độ nồng độ cồn trong máu sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến cơ thể bạn. Nồng độ cồn trong máu càng cao thì nguy cơ gặp tai nạn càng cao.
Bạn uống càng nhanh thì nồng độ cồn trong máu càng cao.
Mỗi giờ cơ thể chúng ta chỉ có thể xử lý được 10g rượu. Nói cách khác, trong 1 giờ, lượng cồn cơ thể bạn có thể “mang theo” ít hơn 1 lon bia. Bạn uống càng nhanh thì nồng độ cồn trong máu càng cao.
Để đảm bảo an toàn, bạn nên uống chậm và giảm lượng cồn hấp thụ bằng cách:
- Uống nhiều đồ uống không cồn.
- Uống nước để giảm khát trước khi uống rượu.
- Chọn đồ uống có nồng độ cồn thấp.
- Bạn nên uống từng ngụm thay vì “nuốt chửng”.
5. Không tham gia các trò chơi hoặc thử thách uống rượu
Khi bạn đang vui vẻ và bắt đầu say, nguy cơ gặp nguy hiểm, bị thương hoặc thậm chí ngộ độc rượu sẽ tăng lên.
Cố gắng tránh xa các trò chơi, thử thách… mà mục tiêu cuối cùng là để người tham gia uống càng nhiều và say càng nhanh càng tốt. Thay vào đó, bạn có thể nhảy, hát hoặc nói chuyện về một bộ phim hoặc chương trình giải trí.
Lưu ý, bạn không nên pha rượu với nước tăng lực vì sẽ khiến bạn dễ uống và sẽ uống nhiều hơn. Đồng thời, bạn phải đặc biệt cẩn thận khi uống rượu trong khi đang dùng thuốc hoặc đang điều trị.
6. Đã uống rượu bia thì đừng lái xe
Hành vi lái xe mà trong máu hoặc trong hơi thở có cồn đều bị nghiêm cấm theo Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia 2019 (có hiệu lực từ ngày 1/1/2020). Đồng thời, Nghị định 100/2019/ND-CP của Chính phủ quy định mức phạt cao nhất đối với hành vi vi phạm nồng độ cồn khi lái xe: phạt 40 triệu đồng đối với ô tô, phạt 8 triệu đồng đối với người lái xe. xe máy và các hình phạt bổ sung bao gồm tước giấy phép lái xe lên đến 24 tháng, tịch thu phương tiện… Như vậy, theo luật, bạn không được phép lái xe sau khi sử dụng đồ uống có cồn (trong nồng độ cồn vẫn còn). trong máu và hơi thở).
Ngoài ra, không có ngưỡng an toàn cho việc lái xe sau khi uống rượu. Càng uống nhiều, nguy cơ gặp tai nạn giao thông càng cao. Và khi xảy ra tai nạn giao thông thì các phương tiện khác trên đường cũng liên quan chứ không chỉ riêng bạn.
Thay vì lái xe sau khi uống rượu, bạn có thể:
- Sắp xếp kế hoạch về nhà trước khi bắt đầu cuộc vui.
- Quyết định xem ai sẽ đưa họ về nhà và tất nhiên người đó không được uống rượu.
- Chuẩn bị tiền mặt hoặc thẻ ngân hàng để bắt taxi hoặc gọi xe.
- Nghiên cứu các tuyến giao thông công cộng (nếu có).
7. Hãy từ chối nếu bạn…
. Tốt nhất bạn không nên uống rượu nói riêng và đồ uống có cồn nói chung khi chưa đủ 18 tuổi.
Chưa đủ tuổi, đang mang thai hoặc dự định có thai, đang cho con bú, đang dùng thuốc, đang điều trị hoặc đang bị căng thẳng, buồn bã về tâm lý.
Trong một số trường hợp, uống rượu sẽ rất có hại. Tốt nhất bạn không nên uống rượu nói riêng và đồ uống có cồn nói chung khi chưa đủ 18 tuổi. Và Luật Phòng, chống tác hại của rượu, bia năm 2019 cũng cấm người dưới 18 tuổi uống rượu.
Nếu bạn đang mang thai hoặc đang cho con bú, để đảm bảo an toàn cho sức khỏe của con bạn, tốt nhất không nên uống rượu.
Ngoài ra, khi dùng thuốc, tốt nhất bạn nên tránh xa rượu bia. Bởi khi thuốc pha với rượu có thể gây ra những tác dụng phụ không mong muốn. Hơn nữa, bạn không nên uống rượu khi đang cảm thấy căng thẳng, chán nản vì sau khi uống rượu bạn sẽ càng cảm thấy tồi tệ hơn.
Uống rượu an toàn, có trách nhiệm vì bản thân và cộng đồng.
8. Không tiếp xúc với môi trường lạnh sau khi uống rượu
Bác sĩ Lê Hoàn, Khoa Hô hấp, Bệnh viện Đại học Y Hà Nội, cho biết, khi uống rượu, ethanol làm giãn mạch máu trên da, kèm theo cảm giác nóng rát ở cổ họng, khiến bạn cảm thấy ấm hơn. Cảm giác này sẽ nhanh chóng qua đi. Trong thời tiết lạnh, người uống nên giữ ấm.
Tiếp xúc đột ngột với môi trường lạnh sau khi uống rượu có thể gây cảm lạnh do mạch máu dưới da giãn nở, làm tăng khả năng mất nhiệt. Lúc này, người uống rượu thường trở nên buồn ngủ, mất kiểm soát, mạch máu nhanh chóng co lại dẫn đến huyết áp cao. Trong trường hợp nặng, có tiền sử cao huyết áp và dị tật, đột quỵ có thể xảy ra. Những người có thể chất yếu và suy giảm miễn dịch dễ mắc các bệnh về đường hô hấp như viêm phổi, viêm phế quản.
- Bí quyết uống rượu không say
- Những người uống rượu và đỏ mặt nên cẩn thận
- Tại sao rượu làm chúng ta say?
