Trà sassafras được cho là rất tốt cho sức khỏe. Sự thật có phải như vậy không? Hãy cùng Thcshoanghiep.edu.vn tìm hiểu ngay nhé!
Có rất nhiều tranh cãi xoay quanh chủ đề lợi ích và tác hại của loại trà sassafras. Có nghiên cứu cho rằng trà sassafras rất tốt. Tuy nhiên, có không ít ý kiến trái chiều về chủ đề này.
Vậy thực hư về lợi ích và tác dụng phụ của sassafras là gì? Bài viết dưới đây sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này, hãy theo dõi nhé!
Trà sassafras là gì?
Trà sassafras là gì?
Trà sassafras (trà xá xị) là loại đồ uống có hương vị và mùi thơm đặc trưng. Sassafras là giống cây có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và Đông Á. Hiện nay, trà sassafras rất được phổ biến và ưa chuộng bởi gợi nhớ đến hương vị của bia gốc.
Ngoài sản xuất trà, sassafras còn được sử dụng trong y học cổ truyền, dùng làm đặc thực phẩm và sản xuất gia vị (filé bột) trong ẩm thực Creole.
Bạn có thể thưởng thức trà sassafras bằng cách đun sôi vỏ của rễ cây cùng các loại thảo mộc khác như gừng, quế hoặc đinh hương trong nước khoảng 15 – 20 phút.
Tuy nhiên, một số nghiên cứu cho rằng cây sassafras có thể gây hại nhiều hơn lợi ích mà nó mang lại. Lý do là vì trong sassafras có chứa hợp chất safrole gây độc cho cơ thể. Vì vậy, hiện nay các nhà sản xuất trà sassafras đã bắt đầu loại bỏ safrole trong khâu chế biến nên các bạn có thể yên tâm sử dụng nhé.
Lợi ích của trà sassafras
Một số nghiên cứu đã chỉ ra một số hợp chất có trong sassafras có lợi cho sức khỏe, cụ thể:
Giảm viêm
Trà sassafras giúp giảm viêm
Một số nghiên cứu cho thấy, việc sử dụng trà sassafras có tác dụng giúp giảm viêm. Theo nghiên cứu này, trong sassafras có chứa hợp chất sassarandainol giúp ngăn chặn hoạt động của các enzyme gây ra tình trạng viêm.
Tuy nhiên, chưa có đủ nhiều nghiên cứu chuyên sâu về đặc tính chống viêm của sassafras. Vì vậy không nên lạm dụng loại trà này với mục đích chữa bệnh.
Hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu
Trà sassafras hoạt động như một loại thuốc lợi tiểu
Ngoài tác dụng giảm viêm, trà sassafras còn được xem như một loại thuốc giúp lợi tiểu tự nhiên, với tác dụng:
- Kích thích quá trình sản xuất nước tiểu, giúp cơ thể bài tiết nước và muối.
- Hỗ trợ điều trị các vấn đề như cao huyết áp, giữ nước, đặc biệt là ở người mắc bệnh thận mãn tính.
- Giúp đào thải các chất cặn bã ra khỏi cơ thể và ngăn ngừa đầy hơi.
Tuy nhiên, không nên sử dụng loại trà này thay thế thuốc chữa bệnh vì vẫn chưa có nhiều nghiên cứu chuyên sâu về tác dụng thật sự của loại trà này.
Chống nhiễm trùng
Trà sassafras chống nhiễm trùng
Một số nghiên cứu trong ống nghiệm đã chứng minh, vỏ cây sassafras có chứa các hợp chất được cho là có khả năng chống lại bệnh leishmaniasis. Đây là một loại bệnh nhiễm ký sinh trùng lây lan qua vết cắn của ruồi cát. Loại bệnh này phổ biến ở các vùng nhiệt đới, cận nhiệt đới và một số khu vực khác ở Châu Âu.
Tuy nhiên, những nghiên cứu này đã sử dụng một lượng lớn hợp chất được phân lập từ sassafras. Do đó, cần có các nghiên cứu bổ sung để có kết luận chính xác về tác dụng chống lại bệnh nhiễm ký sinh trùng của trà sassafras.
Tác dụng phụ của trà sassafras
Bên cạnh những lợi ích mà trà sassafras mang lại, không ít cuộc tranh cãi đã diễn ra trong nhiều thập kỷ qua. Đa phần đều xuất phát từ sự hoài nghi về tác dụng của loại trà và cả những tác dụng phụ do hợp chất safrole gây ra.
Tác dụng phụ của trà sassafras
Chính vì những tranh cãi này, rất nhiều tổ chức đã tiến hành các nghiên cứu cũng như đưa ra kết luận về loại sản phẩm này, cụ thể:
- Năm 1960, FDA đã cấm sử dụng dầu xá xị và dầu safrole làm phụ gia nguyên liệu và hương liệu
- Báo cáo Chương trình Chất độc Quốc gia về chất gây ung thư cho biết hợp chất safrole có trong sassafras có thể gây ra ung thư gan và sự phát triển của khối u (đã thí nghiệm ở loài chuột)
- Ngoài ra, một hợp chất khác được tổng hợp từ safrole có tên isosafrole, được sử dụng để sản xuất ma túy bất hợp pháp như MDMA (còn gọi là thuốc lắc hoặc molly)
- Các nhà sản xuất đã loại bỏ safrole trong quá trình chế biến để tránh bị chính phủ áp lệnh hạn chế thương mại
Tác dụng phụ của trà sassafras
Do đó, việc lựa chọn trà sassafras chất lượng, không chứa thành phần safrole là vô cùng quan trọng. Đặc biệt, trà sassafras cũng có đặc tính an thần. Tuy nhiên, không nên uống quá nhiều trà để tránh các tác dụng phụ không mong muốn, làm ảnh hưởng đến sức khỏe.
Trong quá trình sử dụng sản phẩm, nếu cơ thể có dấu hiệu đổ mồ hôi, nôn hoặc bốc hỏa bất thường, hãy ngưng sử dụng và lập tức đến trung tâm y tế gần nhất để được khám và hỗ trợ. Bên cạnh đó, phụ nữ đang mang thai cũng được khuyến khích không nên sử dụng sản phẩm này.
Lựa chọn trà sassafras chất lượng
Hy vọng với những chia sẻ trên đây đã giúp các bạn có thêm kiến thức về trà sassafras, những lợi ích cũng như tác dụng phụ của sassafras. Hãy tìm hiểu kỹ để lựa chọn được loại trà sassafras uy tín, chất lượng nhé.
Nguồn: Vinmec
Chọn mua trà xanh các loại bán tại Thcshoanghiep.edu.vn:
Thcshoanghiep.edu.vn
