Nhiều bà nội trợ thắc mắc tại sao khi sử dụng bếp gas phải 2-3 tháng mới thay bình gas một lần, có khi 1 tháng mới thay. Nguyên nhân khiến gas nhanh hết? Dưới đây là danh sách các nguyên nhân khiến bếp gas hao gas và cách khắc phục, xem nếu không sẽ tốn rất nhiều tiền để thay bình gas nhé!
1 Món hầm lâu không cần dụng cụ
Khi các bà nội trợ nấu các món hầm, ninh, hầm xương hay các loại đậu, ngũ cốc bằng bếp gas thì lượng gas hao phí sẽ rất lớn.
Cách khắc phục : Để tiết kiệm gas, bạn cần thay đổi cách nấu, công thức nấu hoặc sử dụng các dụng cụ nấu nướng khác.
Chẳng hạn với các món hầm, ninh, ninh bạn có thể sử dụng nồi áp suất, nồi lẩu điện, những thiết bị này giúp chế biến những món ăn ngon này mà không tốn nhiều thời gian cũng như gas hay điện năng. .
Với các loại đậu và ngũ cốc, nếu muốn rút ngắn thời gian nấu, bạn có thể ngâm với nước khoảng 2 tiếng trước khi nấu sẽ nhanh chín hơn.
2 Điều chỉnh ngọn lửa nấu ăn không đúng cách
Với những nồi chảo có đường kính đáy lớn (trên 26cm), nếu bạn điều chỉnh lửa quá nhỏ thì thời gian làm nóng nồi cũng như làm chín thức ăn sẽ bị kéo dài.
Với những xoong nồi nhỏ (dưới 20 cm), nếu bạn điều chỉnh nhiệt quá cao sẽ không làm chín thức ăn nhanh mà còn khiến ngọn lửa bị phân tán, dụng cụ nấu nhanh bị hỏng. Cả 2 trường hợp trên đều hao xăng.
Cách khắc phục : Điều chỉnh ngọn lửa cho phù hợp với kích thước của dụng cụ nấu nhưng tốt hơn hết dù là loại nồi nào bạn cũng chỉ nên chỉnh ngọn lửa ở mức vừa phải, không quá to cũng không quá nhỏ, nấu nướng sẽ hiệu quả mà ít hao gas.
3 Sử dụng sai loại nồi
Nồi đáy mỏng dẫn nhiệt rất nhanh nhưng không giữ nhiệt lâu, trong khi nồi đáy dày giữ nhiệt tốt nhưng nóng lâu. Nếu nấu các món chiên, xào, canh trong nồi đáy dày còn hầm, ninh trong nồi đáy mỏng thì món ăn không chín ngon mà bếp lại tốn gas.
Cách khắc phục : Chọn nồi phù hợp với từng món ăn, đối với món chiên xào, nấu canh nên dùng nồi đáy mỏng, thức ăn chín nhanh, không quá nóng, đầy đủ chất dinh dưỡng. Đối với các món ninh, hầm, ninh nhừ nên dùng nồi đáy dày để món ăn chín trong thời gian ngắn, sau khi tắt bếp vẫn giữ được nhiệt và nấu được lâu hơn.
4 Bật tắt bếp ga nhiều lần
Nhiều người lầm tưởng rằng bật tắt bếp gas nhiều lần trong khi đun nấu sẽ giúp tiết kiệm gas. Nhưng trên thực tế, việc làm này chỉ khiến lượng gas thất thoát nhiều hơn.
Cách khắc phục : Chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu, gia vị, dụng cụ nấu nướng, tập trung dành thời gian sơ chế món ăn, tránh làm nhiều việc khác cùng lúc để khi chế biến món ăn không cần bật tắt bếp gas nhiều. lần và còn giúp giảm thời gian đun nấu hiệu quả.
5 Không khóa van bình gas
Khi sử dụng bếp gas, nhiều người vẫn nghĩ khóa van bếp gas là đủ, không cần khóa van bình gas.
Nhưng nếu bạn chỉ khóa van bếp gas, bạn chỉ tắt lửa trên bếp còn gas trong bình vẫn chưa được khóa thì lượng gas sẽ bị thất thoát khi rất nhiều và đặc biệt là chúng tích tụ đủ trong không khí. , một tia lửa sẽ xảy ra. cháy nổ và nguy hiểm cho người sử dụng bất cứ lúc nào.
Cách khắc phục : Hãy tập thói quen, sau khi nấu xong, khóa van bình gas, sau đó khóa van bếp, gas được khóa ở đầu bình và đường gas không chứa gas sẽ đảm bảo an toàn cho cả gia đình bạn. và tiết kiệm gas tối ưu.
6 Không sử dụng kính chắn gió
Tấm chắn gió giúp ngọn lửa cháy ổn định, tập trung ở đáy nồi, lượng gas hao hụt khi đun nấu ít nhưng nếu không sử dụng tấm chắn gió thì ngọn lửa dao động nhiều, bị phân tán gây thất thoát gas.
Cách khắc phục : Chọn loại bếp ga có kính chắn gió hoặc mua thêm tấm chắn gió tại các cửa hàng đồ gia dụng hoặc tự chế và sử dụng các tấm chắn gió nhưng nhớ không được làm bằng chất liệu dễ cháy như giấy, gỗ để tránh gây nguy hiểm cho bản thân.
7 Không vệ sinh bếp ga thường xuyên
Bụi bẩn, cặn thức ăn rơi xuống bếp làm bít các lỗ hở trên đầu đốt khiến gas thoát ra nhiều nhưng lửa yếu, mặt bếp bẩn còn làm giảm tuổi thọ và tính thẩm mỹ của sản phẩm.
Cách khắc phục : Vệ sinh bếp thường xuyên bằng khăn mềm, nước rửa bát, đầu đốt dùng tăm nhỏ chọc sạch các kẽ hở để lửa cháy hiệu quả, không tốn gas mà bếp đẹp và bền hơn.
Khi đã biết những nguyên nhân khiến bếp ga sử dụng gas, bạn hãy thay đổi ngay thói quen sử dụng nếu gặp những trường hợp trên để đun nấu bằng bếp hiệu quả. Để chia sẻ thêm kinh nghiệm sử dụng bếp gas, vui lòng viết ý kiến của bạn vào ô bình luận.
Một số bếp gas giá tốt tại Điện máy XANH
Siêu thị Điện máy XANH